放放 | 通过我的手，到达你的胃（170204）

通过我的手，到达你的胃（170204）

文|放放


节后第一次掌勺，

有些手生。

配料、比例都还OK，

唯火候欠佳。

所以，两个菜色看上去还是勉强及格的，

吃起来，却叫人吐舌。

圆白菜有些过火了。

鸡肉有些老，也不利索。

品菜者了了几口，就放下筷子。

不过，

这些食材已经通过我的手，

到达你的胃，你再反馈给我你的感受，

我们已经有了一次交流。

这就是我小小的追求。

无论褒贬。


今日食谱：腊肠包菜、酱保鸡丁
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