今天我准备下厨，我准备了三个鸡蛋和一把韭菜。大家猜一猜我要做什么菜呢？先不告诉你们，往下看大家就知道了。
我拿着所有的材料来到厨房，先把三个鸡蛋打到碗里搅拌，再把韭菜洗干净，切成小碎，然后把切好的韭菜倒入搅好鸡蛋的碗中，混合起来进行搅拌备用。接下来准备一个平底锅，在锅里倒上油，开火。等锅里的油热了，冒一点点的烟的时候，就把刚刚搅拌好的鸡蛋和韭菜倒入锅中，煎两分钟。然后开小火开始翻面，再煎两分钟。这时候关火，一张大大的，金黄色的，像太阳一样的鸡蛋饼，展现在我的面前。看着它，我的口水都快要流出来了。
说到这里，大家应该都猜出来了吧！我今天做的就是韭菜鸡蛋饼 。当我吃着自己做的韭菜鸡蛋饼时，心里像吃了蜂蜜一样甜。
