文|墨非鸣
见:
夜市,不只是个美食联合国,它也是个充满包容、悦纳的天堂,是文化创新、融合的集散地,更是台北人多彩多姿的美食天堂。
观察四周疲惫的路人,无精打采、满脸倦容,但独独不同的是我们嘴角那情不自禁扬起的上弦月!-----A宝 to B宝
我独爱皮肤白皙,隐隐透着微光,冒着雾气的水煎包。一滑入口中,便陷在柔软中,轻咬,细细品味汁液溢满嘴里的充盈。
夜市,不仅只是个美食天堂,也是文化再造的真实现场,它拥有包容力的宽广胸襟,更是台北人共同守护的奇妙境地。----B宝 to A宝
古代的《汉书》就这么写着:“王者以民为天,而民以食为天。”甚至道貌岸然的孔老夫子也这么说:“礼之初,始于饮食。”
英国作家伍尔芙曾经这么说:“如果没有好好进餐,那也没办法好好思考,好好爱。”不知道是不是真的如伍尔芙所讲的一样,我觉得华人在生命中任何高低起伏的时刻,不管是婚丧喜庆、迎新送旧,都是用吃来表达,甚至赔罪、谈判,几乎什么事情都可以在饭桌上解决,真是神奇啊!
即便妈妈煮的饭菜很简单,远远比不上外面餐馆的丰富,可是我们真正感受到的不只是食物的味道,而是整个用餐的氛围。
人类的求生本能会让我们一有机会获得油与盐时就会觉得很好吃,拼命补充,对于热量也是如此。可是现在人类科技的进步,我们已经可以用非常低的成本,轻而易举地大量制造,在各种食物中大量添加,也就让我们吃进了远远超过对自己有益的数量,也就造成许多慢性病与各种癌症。-----爸爸 to AB宝
感:
今天比较巧,正好元认识训练营的作业是写自己喜欢的3种美食,在医院的时候趁着芊芊跟她奶奶去玩空挡,看的这一章关于台北夜市和美食的信件。
看着AB宝笔下的水煎包、臭豆腐,有很强的画面感,让我这个一向不讲究吃的人看完也是垂涎三尺,好想来一口记忆中的江南小笼包。
思:
写作也快三个月了,一边大呼缺少素材,无从下笔。当我看到台北夜市、霓虹灯、上扬的嘴角都能在AB宝的笔下生动的展现出来的时候,不仅感叹素材真的是无处不在的。
写作写的就是生活,只要用心观察身边的每一件事、每一样物品,都可能成为你笔下优美的风景,诱人的美食和深刻的想法。
谁都有年轻的时候,我们在很年轻的时候,也会像AB宝一样,热衷于高脂肪、高热量、高盐的食品,明明知道这些食物不健康,但还是忍不住吃上一口又一口。
随着年龄的增长,慢慢的意识到健康的重要性,吃健康食品、自己做饭、坚持健身,我们期望通过自身的改变来改善身体。
于是,我们告诉我们的孩子,这不能吃,那不能喝,要不就对身体不好,有的时候甚至通过发火来阻止孩子吃这些美食。李伟文的做法就很上心,他一上来不是教育AB宝这些食物有害,而是讲了他年轻时候对夜市的热爱,再到中年后意识到健康问题的改变。先是认同AB宝的感受,然后再用具体的数据告诉她们夜市美食的热量,从始至终没有阻止AB宝去夜市品尝心仪的美食。
教育不是典型的说教,一味的告诉孩子什么该做,什么不该做,而应该站在孩子的角度,对他们的行为、感受予以肯定。讲道理也不需要说教,只需要把事实讲出来就好,可以是数据,可以是故事,孩子们会进行分辨、思考,从而改变他们错误的行为方式。
行:
在碰到问题的时候,直接把孩子当时的感受说出来,一方面可以引导她注意自己的情绪表达,一方面也方便接下来更好的沟通。
往期回顾:
《阅读是最浪漫的修养》见感思行卡片2:态度决定了成功的高度
《阅读是最浪漫的修养》见感思行卡片1:阅读不只是读书