日更72天
老伴买了几袋俄罗斯奶粉，喝了几次，他感觉奶放少了没味，放多了太甜，就不想喝了。
放着不喝，时间一长就过期扔了，那有点浪费。
今天蒸包子，发面时突发奇想，把奶粉加入面里发了吧。
家里人见了说：人家都作奶香馒头，没见到作奶香包子的，能好吃吗？
我说试试呗。
1.面和奶粉的比例4：1。四碗面，一碗奶粉。
2.加入5g酵母，一点白糖。
3.凉水和面，和成软硬适中的面团，待发。
4.天热发的快，一个多小时就发起来了。
5.把发好面团揉一遍，再发一次。
6.将再次发好的面团，揪剂，擀开，包上事先调好的馅。我家今天是豇豆猪肉馅的。
7.包好的包子，凉水装锅，放一刻钟，再醒发一下。
8.开火，蒸20分钟，再焖5分钟，打开锅盖。
白白胖胖，满屋飘奶香的豇豆猪肉馅儿大包子作好。
奶香大包子
小孙子一口气吃俩个
