已至深秋，一日比一日寒凉，我素来是个怕寒怕冷的人，这一身骨头架子又没搭几两肉，熬下几日来实在苦恼，仅有的脂肪已经燃烧光了吧，是要寻些时日好贴一场秋膘。
这几日常容易感到饥饿，三两小面管不了半日饱，但总归重庆这地界儿麻辣合我胃口，又兼美食众多，于是常出门觅食也是理所当然了。
串串香
出门往哪儿拐？去寻一个“肉”，这一场脂肪的抗议来势汹汹，非一场腻腻的肉食不可调解，倒教我从个素食动物突然转做肉食了，只是此刻饥肠辘辘，闲话已不容赘述，我打南门出去，正对面一家串串香刚好映入眼帘，一掀开门脸儿，辣味就入骨入心。
入了座，油碟儿、蒜粒儿、鸳鸯锅底儿，抄上托盘，看牛肉耍了花样儿、里脊掌中宝作伴儿、摘偏白的黄喉艳红的菌肝儿，浓汤沸起，相爱的人起了化学反应，胃在抽泣，喜极而泣！脂肪欢呼，振臂高呼！
仓满弹齐，干菜小米枪换成了一水儿的肥肉AK47，兵也喜，将也喜。
“嘟嘟~嘟嘟嘟~嘟嘟嘟嘟嘟~”
“报告长官，驱寒攻坚战取得圆满胜利^_^)Y！”
干锅
再一日和H君从图书馆出来，叫书香熏了半个下午，打一出馆却迎了阵冷风，倒把那些个风花雪夜吹的无影无踪，打着哆嗦搓起了手，H君倒还一片淡然，我的脂肪储备军们却已经嚎的撕心裂肺，再一看军貌阵容，端的是个凄凄惨惨清清。
形势已经刻不容缓，我拉着H君一路奔向最近的美食街，这美食街说是一条街，实际却是一截儿短短的巷子，一进去左边是墙，右边一溜儿矮门脸，打眼看过，米线面条猪脚饭，我与H君踯躅片刻，迅速挑了家干锅店坐下，那小店实在是灰头土脸，倒是那盘旋不去的香味和络绎的客人叫我们知道此君实是江湖里的扫地僧，真人不露相，却到底容不得小觑！
扫一眼贴了半面墙的菜单，花样品种倒是繁多，只是我和H君都不爱什么虾饺年糕，只常规点了个双拼里脊蹄花儿小锅，只是那一托盘干锅送上来，分量实在实诚，店家往四方铁盒里扔一块儿蜡，凑上打火机点燃，再把托盘往上一放，只消片刻，热油就滋滋儿的溜达开了。
此间无酒，我与H君只好就着大白饭下筷，里脊精瘦，蹄花儿肥美，热腾腾下肚，舌尖儿享了福，脂肪君士气大震，一派欢欣鼓舞，虽溜了一嘴油，染几分辛辣气，到底抵不过此间妙处~
石锅鱼
几个朋友小聚，到北门外寻了家石锅鱼，店面小，却十分热闹，一行人进去围着桌子坐下，接过菜单一看，鱼品目不多，小牌上写着白鲢、花鲢、鲤鱼、草鱼，有好吃食的朋友讲吃石锅鱼选草鱼最好，点好单，又说到康熙下江南的典故，皇帝亲自为此味赐名“金福鱼”，说话人口才上佳，又伴上左邻右桌袭来的香气，等待这片刻实在令人煎熬！
好在不多时，店家端上一盆辣油汤来，倒进饭桌中央的石锅，热与冷一相遇，便掀起一团浓香来，再一拧开火，诸君便静候这浓汤沸腾的佳音了。诸君一静，前刻一闻香味便吵吵嚷嚷的脂肪也就消停了，个个沉心静气，倒好似临阵对敌的沙场大将，等一刻战鼓擂响！
终于，汤沸，雪白的鱼片滚入红汤，打着卷儿翻腾。诸友畅谈，来自五湖四海的人们讲家乡的趣俗趣景，相互打趣，又发些久积的牢骚，再互相宽慰，一场“金福鱼”吃下来，实在是身心通畅，无怪乎皇帝陛下也赞不绝口了。
肚子里积了油水，脂肪大军士气再振，胖溜溜的生兵蛋子们雄赳赳气昂昂，巡逻守卫无有不利，暖意早已蹿遍全身，只是这场石锅鱼还未吃到尾声，大家自选的素菜盛上来，溜进锅里，豆芽、木耳、土豆片儿，鲜藕时蔬黄豆皮儿，热热闹闹凑一锅，吃下来才真叫个舒坦，此番小聚，实在是无憾了。
火锅
秋风愈凉，这贴秋膘大运动倒像是没完没了了，几次出去觅食，来来往往与脂肪君并肩作战，实在不得不提到脂肪君们的心头好、渝地儿的重头戏，火锅了，火锅发展至今品种口味众多，但要使人张口结舌、面红耳赤、欲罢不能、死去活来，纠纠结结似个要表白小姑娘，还要属这纯纯正正的麻辣味儿了。
爱在心间口难开，脂肪君们开不了口，只能抖着颗颗肉粒儿，来一场热情桑巴了。
美食尝下来，脂肪君们着实“嘚瑟”了一阵儿，只可惜凛冬将至，战事愈发艰难，11月起了头，粮草实在吃紧，寒气又无孔不入，在下实在只好哆哆嗦嗦做人，受寒气胁迫了。
只是不管如何，实在托脂肪君庇护良久，只好付文一篇，再打气一句，“奋起吧，脂肪君”，以聊表敬意了。
