美味的面条

临近春节的这一天中午，我计划煲个美味的汤，再做个美味的面条，真是个不错的选择！毕竟是第一次下厨，我心里七下八下的，不过，有妈妈的指导，应该会成功的！

来到厨房，我把蛏干，干贝，以及香菇这些配料放入清水中泡着，为了洗干净，我不得不挽起袖子用手使劲揉，水很冰凉，妈妈给加了点热水，舒服多了，顿时我干劲十足，揉了几遍，应该很干净了，捞起放盘里。

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下一步就是捞排骨了。我把水烧开，等它沸腾后倒入血淋淋的排骨，正当我不知所措时，妈妈给我个漏勺，我小心翼翼地一手拿碗，一手拿勺子捞肉，然后我把排骨倒入高压锅，将配料也加入，对了还要放什么呢？是生姜。生姜可以去腥味，真是小物品用处大呀！最后倒入指定高度的水，盖上锅盖，就可以坐等美味出锅了。

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四十分钟过后，美味汤出锅了。我加入鸡精，料酒，盐。妈妈尝了尝说，味道真好！赶紧捞面！水一开，我直接把线面投进去，我用筷子搅拌了下，让面分散沸腾开来，我拿来3个碗，把面装进入，再加入美味的汤，但还少了葱花的点缀，我切了点葱，洒上。美味面条上桌了。

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不过，第一次做面没经验，我挑起的面条竟然这么长，真是无从下口，爸妈看我这样，我们三个人捧腹大笑，但是爸爸妈妈还是不停地说：

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儿子做的面条真美味啊，我非常地高兴。

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