2020-04-02

落差日记    十

    难得有空来这么一次,好好看看。老农是个地道的核桃人,老实本分,看见我们到来,很是兴奋。

    其实我们也是满心喜悦,之前挑核桃仅限于商店和小摊上,能够亲自到核桃园,核桃树下去挑宝贝,还是第一次,看着满树的核桃,个个摩拳擦掌,似乎要争个高低,因为都想找一对好的宝贝带回去。不能说是刘姥姥进大观园吧,但也大体不差了。

      老农也算是老相识了,当然也看出来我们的心情,但是越是急切可能就越会迷糊,这不,先领我们到屋里喝茶,冷静一下。因为这一行人,也并不是每个都对这方面知识很了解,所以为了避免盲目挑选,先给我们普及点知识。这当然是可以接受的,并且也是很渴望能够多了解,多收获。

        挑选核桃很有讲究的,之前了解的一星半点,此时真觉着不够用了,所以个个都很虚心的在听。老农拿出两对核桃,先说第一对,直观上看,尺寸在46左右,适中,圆润度够,桩型也很正,应该是不错的。老农让我先说说看,我如实答。他却浅浅一笑,我意识到赌错了,便听他分析。平日里赌青皮,多数都已经下树几日,缩水严重,所以外表有所表现,凭借纹路、尺寸、桩型,多可看出一二,但是这对是刚下树,外皮水量高,肉满,表现少,所以再用老方法,肯定是要输。对于这种的核桃,要三看,一看尖二看底三看腰,若是尖平底凹没有腰,那肯定好不到哪里去,说完拿起核桃说不信打开看,二猫拿刀便开,洗净后众人看罢皆佩服,型、色、纹皆如老农所说。

      再看第二对,偏小。众人辨认分析,尖略突,位于中间,说明型正的几率大。底偏黑略凹,说明是老果,成熟度够。老农笑容微妙,较刚才有所缓和,众人分析完后便决定打开一探究竟。相差甚远,赌对了型和色,但是在尺寸上不尽人意,这也是致命的,核桃讲究配对,尺寸对不上其他都是白搭。

      经过这两对核桃的打击,大家脸上的兴奋劲收敛不少,多了几分忧虑,偌大的核桃园,无从下手了。担心归担心,宝贝还是要淘的,喝完最后一杯茶,众人进园。仔细琢磨老农刚才的话,边理解边挑选着,不多时,便摘下两个果放在手中,蹲树下慢慢研究,大体满意,便先回到屋舍内,过了许久,众人皆回,都有收获。我先行打开了一颗,很是满意,众人围观,大有宝玉出石的味道。

      ……

      最终,是二猫的最好,忙起身泡茶,以示庆祝。通过这次下果园,收获很多,也让我对核桃有了进一步的认识,也加深了探讨核桃的兴趣。

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