麻辣香菇牛肉干

麻辣香菇牛肉干

特点:川辣鲜香 营养丰富

原料:鲜牦牛肉500g,香菇200g,花生米30g

调料:鸡精5g,豪吉鸡汁3g,干辣椒5g,生姜末10g,八角5g,山奈3g,小茴香3g,花椒面2g,海椒面5g,生姜100g

制作步骤

1,将鲜牦牛肉汆水洗净 香菇洗净 并切条 再将切条后的牦牛肉、香菇 和生姜 及八角 山奈 小茴香放入锅中水煮

2,锅中入油 放入牦牛肉条 香菇条炸干 然后放入干辣椒 花生米 花椒面 海椒面及调味料 会炒一下即可出锅装盘

图片发自简书App
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