夏季是一年之中最炎热的季节。心为火脏，阳气最盛，同气相求，和夏季相通应，所以，到了夏季心阳会活跃旺盛。而三伏天是夏季之中气温最高的一段时间，阳气升发到顶点，此时，心火是整个夏季期间最旺盛的。孩子“心常有余”，会比成人更容易出现心阳过盛、心火过旺的情况。心主神明，心又藏神。孩子心火过旺，就会脾气暴躁、精神亢奋、入睡困难、说梦话、磨牙。心开窍于舌，舌为心之苗。心火上炎，就会舌质红（尤其舌尖红）、口舌生疮。心火克肺金，但心火过亢，就会心火过克肺金，肺气的升降宣发受到制约，孩子也会更容易感冒、咳嗽，过敏性鼻炎反复发作。所以，三伏天要适当地帮孩子清心火。但心火分虚实，家长要辨证帮孩子降火，否则搞错方向，火只会越烧越旺。

实火，大多与积热有关孩子“脾常不足”，脾胃的消化功能是比较弱的，正常饮食一周都会积食。到了夏季、三伏天，天气湿热，湿邪困脾，脾失运化，脾“罢工”了，吃进去的食物就会堆积在脾胃，变成积食。如果家长没有第一时间发现孩子积食，没有及时地消导，积食化热，就会上扰心神。也就是说，孩子夏季本来就心火旺，脾土再有积热，就等于帮心火添了一把柴，让心火越烧越旺。此时，孩子大多都会有舌质红、舌尖红、舌苔黄厚、口气大、大便臭、大便稀烂或干硬、便秘、入睡难、睡不安、磨牙等等的表现。这时候，光给孩子喝凉茶降火的效果不会特别好，只有及时地帮孩子消积，把“柴火”撤掉，才能让心火缓下来。具体要怎么做呢？家长记住“3招助消化”就可以了，就是吃少、吃素、喝三星汤，坚持2~3天。期间，可以选择一些清心火的水果蔬菜，比如西瓜¹、苦瓜¹、百合¹、莲藕¹等等。平时家长也要坚持“10秒法”，每天坚持检查孩子的舌苔、口气、大便、睡眠，如果有一个方面或以上不正常，就要警惕积食的问题，及时用“3招助消化”，可以有效避免积食化热的情况。

虚火，大多与出汗多有关三伏天气温很高，天气炎热，我们的身体会大量地出汗。孩子是“纯阳之体”，新陈代谢又比成人旺盛，出汗会比成人多。汗为“心之液”，出汗过多不但会耗伤心气，还会消耗心脏阴液，阴液不足，心阳更加旺盛，加重心火过旺的情况。此时，孩子大多都会有舌质红、舌尖红、少苔或无苔、手足心热、小便黄且量少、口舌生疮、脾气差等等的表现。这种情况下，心火过旺是心阴不足导致的，根本原因是阴津不足，孩子是“虚”的。所以，切忌盲目地给孩子喝凉茶降心火。有的家长以为自己懂一点辨证知识，看到孩子心火旺，就用莲子心²、金银花²等药材煮水，帮孩子降心火。但其实，这种做法不但不能起到降火的效果，还会伤到孩子的脾胃，让他体质越来越差。正确的调理思路应该是补津液、滋心阴，给孩子吃点养心、生津的食物，或者给孩子喝安心糖水。出汗多、心火旺的情况下，可以连续喝2~3天，每天1次。

除此以外，家长在这种时间也要控制孩子在户外活动的时间，不要让孩子过汗，要多让孩子补充水分，少量多次地喝温水。平时早餐可以吃点粥，也可以安排一些生津的茶饮，像秋柠饮、酸梅汤等等都是可以的。

三伏天养心，这2件事不能忘三伏天清心火、养心神，除了给孩子安排食疗，以下两件事也是很有帮助的。第一，睡好子午觉：食补不如睡补，好的睡眠既能养心阴又可以养心阳。在三伏天，家长一定要让孩子睡好觉，更重要的是要睡好子午觉。子午觉就是指每天子时和午时按时入睡，其主要原则是“子时大睡，午时小憩”，午时（中午11点到13点）正是心经经过的时候，吃完饭，让孩子午睡一会是最养心的。第二，顾护情志：这一点我在脾胃课里面反复地强调，但很多家长都还是会忽略。《黄帝内经》曰：“夏三月……若所爱在外”，意思就是夏季要顺应天地的节奏，让“心”向外释放自己的爱意，让内心的欢喜尽情流露，不要压抑。心在志为喜。《素问·举痛论》曰：“喜则气和志达，营卫通利”，意思是，当我们的心保持喜悦的状态时，身体是放松的，气血是流畅的，内心也是豁达包容的。所以，家长要顾护好孩子的情志，不要随意打骂孩子，周末可以带孩子到户外爬爬山、逛逛公园，也可以在家一起看看绘本，共聚天伦。食补是需要的，但我从来都说，不要一遇到问题就想依赖一两碗汤就能解决孩子的问题，我更提倡从内在出发，让孩子保持一个乐观舒畅的心态，这才是根本的调养之道。

安心糖水：银耳1/3~1/2朵，莲子5颗，百合5~8克，枸杞子5粒，冰糖5克（3岁以上辨证喝；蚕豆病可以喝）