1、煮粥吃
党参和用来煮粥吃，党参煮粥的吃法也有很多种，在这里，我们介绍下党参和茯苓一起煮苓粥的方法。先准备好茯苓、党参、粳米和生姜，再将这些材料放到水中浸泡，浸泡好之后，放入到锅子里面，加水熬煮。每晚食用参苓粥可以让气血更加畅通，还能够补脾益胃。
2、煮饭吃
党参不仅可以煮粥，还可以用来煮饭。先准备十克党参和一些新鲜的大枣，再将糯米放入盆子里面，加水浸泡好，再放入锅中蒸熟。将蒸熟的粳米放入碗里，加入党参和大枣就可以吃。参枣米饭可以改善脾虚弱的症状，还能够调理月经。
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党参怎么吃
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