生活中,有些食物可以引起血糖升高,但也有食物可以起到降低血糖的作用。关键在于怎么吃才能辅助降糖?
大家都知道降糖食物中的降糖成分为天然组成,其含量不够精粹,加上有些消化功能减退,吸收进入血液中的有效成分减少,使降糖功效大打折扣。此外,食物在体内消化时间有长有短,如水果需要30分钟至1小时,蔬菜则为45分钟至2小时,使得这些有效成分无法长时间维持恒定的血液浓度,因此必须定期食用才能增强降糖效果。
同时,降糖食物定时定量吃,还可维持机体对降糖成分的敏感性,避免产生依赖。根据人体的代谢规律,血糖正常的中老年人每周宜吃2~3次降糖食物;糖耐量异常者每天至少吃1次降糖食物;而糖尿病友则应每餐都吃降糖食物,增强胰岛功能,预防糖尿病并发症。
1、糖分阻断——【每餐美伴糖盾】
法国一线品牌艾苛的【每餐美伴糖盾】是经过数万次临床试验,包括世界各国100多项专利,以及真正简单科学的血糖控制的产品。它是一种安全的食品级营养素,可以安全有效地控制血糖,同时不影响当前的生活习惯下【每餐美伴】糖盾使用直接阻断体内食物中糖的吸收,控制来源的糖量,打破身体的三羧酸循环,消耗体内积累的多余糖分,并控制血糖来自两个方面。而且【每餐美伴】糖盾含有来自美国的绿咖啡可以降低患2型糖尿病的风险。
【每餐美伴糖盾】-----降糖三步法
①首先,阻断糖分吸收(栗子粉,白芸豆提取物)
我们日常摄入的淀粉会通过体内淀粉酶的分解转化为麦芽糖、葡萄糖。每餐美伴中的栗子粉和白芸豆中含一种天然的淀粉酶抑制剂,其效果优于小麦及别的农作物中提取的。淀粉酶抑制剂是一种纯天然生物活性物质,属于糖水解酶抑制剂的一种,存在于植物种子的胚乳中。淀粉酶抑制剂通过对淀粉酶的抑制作用而使人体不会将淀粉转化为糖,并经胃肠道排出体外,不进入血液循环系统,不作用于大脑中枢,降糖的同时不抑制食欲,使用剂量很高时也无副作用。
②其次增加糖分代谢效率,降低人体内血糖活性(苦瓜粉)
每餐美伴糖盾含有的苦瓜粉有苦瓜素,类胰岛素肽类,这些物质赋予苦瓜降血糖活性。苦瓜素刺激胰岛素的释放和阻碍血流中葡萄糖的形成,该功能可能在糖尿病特别是非胰岛素依赖型糖尿病治疗中起到巨大的作用。该降血糖功能归功于两种物质:(1)苦瓜素-一种苦瓜果实的乙醇提取物中获得的结晶物质。苦瓜素在控制剂量50mg/kg的情况下降低了实验兔子总数42%的体内血糖。苦瓜素显示出胰腺和外胰腺作用,并有轻微的止痉挛和抗胆碱功效。(2)P-胰岛素(或v-胰岛素,因其为植物胰岛素)。其在结构上为大分子多肽构型,而药理学上与牛胰岛素相近。
③最后,改善胰岛素抗性,降低2型糖尿病风险的几率(大麦麦芽粉,绿咖啡)
大麦麦芽粉其富含营养亚油酸及VITB3、维生素E,可降低2型糖尿病患者的餐后血糖,并促进葡萄糖耐受性与改善胰岛素抗性,日本临床试验证实其稳定血糖效果显著。
从咖啡与流行病学数据资料显示,每日饮用多余7杯咖啡的人群,患2型糖尿病的风险较低,而且生咖啡中含有一种重要的活性物质(绿原酸),不仅能够活化肌肉组织的AMPK酵素来增加葡萄糖的吸收,还能抑制肠道中的α-葡萄糖苷酶来减少葡萄糖在肠道的吸收,此外,它还具有增加肠泌素分泌的等作用,这些都能帮助改善血糖。
2、黑木耳
黑木耳不但有抗动脉硬化的作用,还能减少血糖波动,调节胰岛素分泌。可谓“身兼双职”。科学家发现,黑木耳中的木耳多糖对糖尿病有明显防治作用,还能减少糖尿病者的饮水量。
3、玉米须
所有降糖食物中,玉米须最早、最广泛地被用于治疗糖尿病,我国民间早有将它熬制后治疗消渴证的验方。所以,称之为“最老的降糖药物”一点不为过。而且这二点已经被现代研究所证实,玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用。
4、南瓜
研究发现,南瓜含钴、维生素A、维生素E、维生素C能促进胰岛素分泌;其中的果胶能推迟食物排空、延缓肠道对糖的消化吸收,从而控制血糖升高。但同时,营养学家也发现,南瓜是血糖生成指数比较高的食物之一,按照目前糖尿病患者的饮食原则,应该避免选用血糖生成指数高的食物。所以,南瓜真是一种矛盾的降糖食物,即使食用也要适可而止,要做到与主食互换。
谨记,虽然以上食物对于治疗糖尿病能起一些辅助作用,但不能代替药物治疗。糖尿病友需要做到不偏食、食物多样化、营养摄入均衡,才可辅助调控血糖!