妈妈菜

   

香肠煲仔饭
清炒手剥虾仁
虾仁荠菜猪肉春卷
全景图

    过完年准备回家之前,母亲准备了一只八宝鸭,十个油豆腐塞肉,十个酱煨蛋,嘱咐我带回去。婆婆准备的是一个八宝肚,若干笋干、牛肉。我一概婉谢不受,可架不住两位母亲的盛情,一再声明是特意留出来的年菜,不是吃剩下的……料是再不拿点,两位母亲是要生气了,最终,还是拿了母亲那里的6个油豆腐塞肉、4个酱煨蛋,婆婆那里是一饭盒的笋干。

    女儿问我:为什么过年一定要吃蹄子八宝鸭?我说,老底子的人没有条件,只有过年才能吃到这种好东西。女儿说:那么现在生活条件好了,为什么还要吃这些?这种菜连吃一个新年,吃得我都要吐了,我宁愿吃白粥腐乳也不要吃这种菜。我笑,其实我也是这样想的。

    女儿又问我:以后过年能不能不烧这种菜,就炒几个清爽点的小菜,做一桌精致的年夜饭?我还来不及说话,母亲先我回答:反正请我吃年夜饭,必须要有蹄子八宝鸭,不然算啥年夜饭?女儿对我做了个鬼脸,我对她说:明白了吧?这就是传统的中国式年味。

    上了两天班,每天的晚餐都是炒一盘青菜,就一碗白粥。连吃一个星期的大鱼大肉,肠胃真的需要好好休息。今天是周日,想到下周日就是女儿开学的日子了,今天总得给她做顿好吃的。一家人的胃口都不佳,那就做点不油腻的小菜。

    一桌丰盛的午餐开上桌,女儿吃得欢欣鼓舞。下周此时,她已在学校的食堂吃午饭了。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 母亲节的前几天,餐厅准备搞一个母亲节特别活动,我当时也参与了活动的讨论。那天晚上,我和我弟弟争执到夜里快12点,我...
    美佳佳的名字叫刘佳阅读 3,638评论 2 1
  • 致那些年我们吃过的美食 -----妈妈菜系列之面鱼儿 文 梁子 现在虽然已经立秋了,...
    梁子仗剑走天下阅读 4,916评论 4 19
  • 今天天灰灰,这里雹子啊,雨呀,雪啊,风啊,一齐卷了来。我的心情也是超级灰,写的东西也是灰蒙蒙的。 就像阴天总喜欢穿...
    暗香盈梦阅读 2,967评论 3 2
  • 我没有看过书,很奇怪吧!这么爱韩寒的人居然没看的书,而是电影,看完了电影作品后再去看这书,看不下去,因为电影给我的...
    卢瑟阅读 1,943评论 0 1
  • 一、首先弄清楚公司的主业务和主要客户群; 二、熟悉公司的各项业务与收费标准及附加服务; 三、采取多跑,多拜访的方式...
    匠心广告阅读 11,983评论 0 33