今天在家躺着，哪里也不去。
昨天从同学那里带回来不少新鲜蔬菜，是他们那里某个蔬菜基地的产品，各类刚采摘下来的菜保鲜膜包装好，装在箱子里，作为送给亲朋好友的礼物。
所以今天中午不用买菜，但是还得弄点肉才行。
于是我们去菜市的路上商量着，那就炖个鸡吧。
有三种可选择的，柴鸡、三黄鸡、大公鸡，我们选择了三黄鸡，商家帮我们剁成小块。
领导从以前买的干货中，选了好几种干蘑菇。
泡了蘑菇，切了胡萝卜，鸡块水里焯一下去去血水和油。
高压锅里二十多分钟就OK了。
今天是轻松的一天！
炖鸡
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