今日午餐：
1 爆炒猪肝
用料：三块钱的猪肝、泡姜、二荆条
tips:猪肝一定要切薄，油稍微多一点，滑锅变色迅速捞出
2清炒丝瓜
炒一会儿丝瓜慢慢出水，盛出后汤汁会更多，味道清香浓厚。
ps 跟着看北京卫视播的《闯关东》真不错，很具有民国时代特有历史背景下强烈的戏剧色彩
2020-7-4 周一 晴
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