图片发自简书App
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一看茶汤的颜色，上好的花茶茶汤应该是金黄色的；
二闻花茶的香味，闻一闻有无其他不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下，辨别花香是否纯正，质量好的花茶香气馥郁；
三品花茶，纯天然的花茶入口是满口花香，添加其他香精或硫磺的花茶会带有一点刺激喉咙的不适；
四泡，有些市面上的花茶提取精油后，因有些花加了色素，泡出来的汤色偏深甚至有褪色，泡第二道时，花色变淡，汤色也变淡了很多；没被提取精油的洛施玫瑰花，泡出来的汤色是淡淡的黄色，泡四五次都是这样的颜色，而且花香比较持久。 [玫瑰]
