有一款麻辣小吃，不论颜值还是口感，都让人难以忘怀。所以我只要看到，一定要买点尝尝，它就是麻辣鱿鱼须。麻辣感十足，当成菜品或者小吃都是超赞的。而且颜值也很出众，看一眼就馋得不行了。

抛弃烦恼最快的方式，就是从“吃”开始，快来一起准备一点麻辣清香的美食，每分每秒都能用舌尖品味麻辣的幸福感。这款家常版的麻辣鱿鱼须，制作过程非常简单。食材要求也不高，吃一口就会让你大为惊艳呢，快来一起品尝一下吧。

【麻辣鱿鱼须】

制作配料：鱿鱼须600克 干辣椒20克 花椒6克 洋葱半个 生抽1勺 辣椒酱1勺 孜然粉5克 盐2克

制作方法：

1、鱿鱼须提前处理干净，顺着鱼须切断备用；

2、冷水下锅，加入葱、姜片、料酒焯水2分钟左右捞出来沥干水分备用；

3、捞出来如果有浮沫再次清洗干净；

4、锅中热油，加入花椒、干辣椒、洋葱炒香；

5、再加入处理干净的鱿鱼须翻炒翻炒；

6、加入辣椒酱、生抽、孜然粉、盐进行调味；

7、出锅之前加入葱段翻炒均匀；

8、撒上白芝麻，香辣爽口的麻辣鱿鱼须就做好了。追剧小零食必备！

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