心脏瓣膜置换手术后的第223天,饮食日常——早餐分享

做完心脏瓣膜置换手术后的第223天了,清淡饮食日常,分享一下我的早餐。

1: 红薯燕麦米糊

没做手术前,我对早餐的要求没那么高,确切的来说是对自己的要求没那么高。随便二字就很能应付很多不在心的生活。基本上早餐就是多油多盐多辣的面条和炒粉,有时图省事也顺便煮一个玉米和红薯对付一餐。

做了手术后,就考虑多方面的原因了,身体康复,要保持营养均衡。更主要的是每天还要控制盐的摄入量,而我的口味又相当重一些,所以在选择早餐吃什么的时候就想尽量避开油盐食物,那就只能吃五谷杂粮之类了。

准备一个不大不小的红薯,洗干净削了皮切成小块,燕麦30克,大米30克,红枣5颗(红枣去核切成小块),洗干净放进破壁机里加700毫升的纯净水,调成米糊键。再煮一个鸡蛋,早餐就这样完成了。

开启美好预约模式,忘掉一切烦恼,尽情享受早餐带来的荷尔蒙。开心的一天从早晨开始!!!

2: 红枣花生红豆粥

红枣花生红豆粥:红枣6颗 花生50克, 红豆50克,把它们都洗干净放进电压力锅里,倒入600毫升纯净水,按煮粥模式就不用管它了。等熟了之后加点红糖再加十来粒的枸杞,一碗红枣花生红豆粥就完美融合了早晨的空气,给了我一天的能量,舒坦!

我一般早上起床后,洗漱完毕就准备这些早餐,再洗一根红薯,准备一个鸡蛋,放进高压锅里蒸熟,一切准备妥当再开店门。

做完心脏手术后,感觉自己的“命”不是一般的“贵气”了,确实是花了金钱才拥有的第二次生命的绽放。何止是要好好珍惜这句话来提醒自己存在的意义,我们更要努力的活好每一天,在脆弱中活出自己的坚强和勇敢!

是不是有点像老年人注重保养的生活了。那就这样精致的老去吧,用“老去”这两个字,对于我们换了瓣膜手术的人来说有点“豪华”。加油,亲爱的自己,亲爱的心友们!!!

自己店里什么都有,想吃什么就方便一些。拿一瓶纯牛奶,剪开一角倒进碗里,放微波炉里加热,稍微放凉片刻加一勺蜂蜜搅拌均匀。以前喜欢喝纯牛奶那个味道,感觉香醇香醇的,做完手术后就不太喜欢纯牛奶的味道了,放点蜂蜜进去,口感一下子拉满了味蕾。爱上了牛奶+蜂蜜的完美组合。

面包自己店里也有,各式各样,任由自己挑选,那就选一个小一点的吧,大了也吃不完。拆开包装,用瓷碗装好,等牛奶热好了,就把面包放进去,3分钟搞定。香味扑鼻,食欲一下子就提升了好几个档位。

再煮一个鸡蛋,鸡蛋我选择的是正宗的土鸡蛋。土鸡蛋和普通鸡蛋明显的区别就是,土鸡蛋煮出来比较香,吃起来的口感也要好些。虽然从营养价值上来说,它们都旗鼓相当,但我更钟情于土鸡蛋。平时很少吃鸡蛋,现在我优选鸡蛋能给自己带来能量。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素D、B。瞧瞧,一个鸡蛋营养多丰富呀,怎能忽视它呢?必须成为我餐桌上的一道独特风景。

一片面包+一个鸡蛋+250ml的牛奶

优雅的早餐是不是很适合“林黛玉的气质”。

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