我曾经做过许许多多的蛋饼，记忆尤深的是第一次
那个清晨，我和表哥早早起了床，为了前一天晚上说“要自己做早饭”付出了宝贵的睡眠时间……
进了厨房，灶台上一片冷清：空荡荡的灶台上什么都没有。以往爷爷奶奶都会在厨房中忙得热火朝天，而我们则在饭桌上眼巴巴的瞅着厨房敞开的门，等着香喷喷的早饭
而今天，我们要做一餐属于“自己”的饭！
表哥拿了四个鸡蛋磕到了碗里，用他飞快的手速迅速地把蛋打散，我则在一旁切着葱，切好葱后把葱花倒到蛋液里，加一点盐再打一会儿蛋，把调好的面粉糊倒入蛋液，我突然想起还没加盐，就舀了一小勺盐加进了调好的糊中。
我把锅烧热，舀了一勺花生油，我哥则继续拌匀蛋糊……
蛋饼起锅了，拿了两根火腿，对半切，再在蛋饼上抹一层果酱，将火腿卷入蛋饼，拦腰截断，塞进嘴里咬一口：嗯 ～果然自己做的饭就是不一样！
