苍蝇是细菌、病毒、真菌和寄生虫的载体，威胁人类和动物的健康。家蝇和厩螫蝇是其主要的两个物种，也是牧场中最常见的种类。
无论城市环境还是农村环境，都适宜这两种苍蝇的生长繁殖。因此，它们都与人类和动物有着密切的联系。人类的排泄物、垃圾、动物卧床上的排泄物、粪便和腐烂的有机物都是这些苍蝇的主要营养和产卵来源。
由于家蝇的进食生物学特性，其不具有叮咬性，但是多种微生物的运输宿主，传播与公共卫生有关的细菌，例如大肠杆菌、空肠弯曲杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌。针对牧场的苍蝇，不同的研究从其外表面和体内培养分离出了大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌。
家蝇的飞行距离为3-4英里（约4.8-6.4km），其外骨骼表面、消化道或消化系统都能携带细菌，通过外骨骼的物理活动、排便或逆呕进行分散传播。
苍蝇腿上的鬃毛和腺毛会释放出一种粘性物质，以增强细菌在表面的粘附性。苍蝇和致病菌之间的联系，可能有助于解释蝇类数量众多的夏季为什么是奶牛乳房炎爆发的季节。
厩螫蝇具有叮咬性，无论雌雄，都以动物和人类的血液为食。厩螫蝇严重的叮咬，会导致奶牛损失体重和产奶量。研究表明，厩螫蝇可以机械性传播多杀巴斯德杆菌，疑似传播布鲁氏菌和单核细胞增多性李斯特氏菌。其他的研究人员从厩螫蝇的角质层、口腔和腹部消化道，分离出了33种不同的细菌，包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和中间葡萄球菌。
与此同时，为了降低传播的风险，牧场需要评估防控苍蝇措施的效果。因为，减少苍蝇的数量，确实有助于降低奶牛的乳房炎发病率。
