犹记得第一次看到“慢食快活”这个词语，是在购买了三只松鼠后附赠的小册子上，已忘了时间，也忘了当初买的是什么，但确把这四个字深深地刻在了脑海，挥之不去。
曾有很长的一段时间里我都在研究，什么是慢食快活，怎样才能做到呢？后来随着时间的推移，会发觉原来这不过就是一种生活态度罢了。让时间过的慢一点，静下心来享受片刻的宁静，享受美好时光。
工作很重要，因为衣食住行，大部分人不管想法如何都不得不委身于工作，将大部分的时间用来工作，上班―加班―下班―上班，周而复始，却没了生活，没了自我。
而慢食快活就是要让大家在工作之余，忙里偷闲，放慢一点脚步，抽出点时间来为自己放松放松，或者放空自己，什么也不想可以，慢慢回归生命的意义。
