嫩南瓜苗下油汤



见阳台上的南瓜面长得茁茁壮壮、肥肥胖胖,顽皮的老公跟我说了好几次:“把它们摘几棵下来尝一尝吧,打合渣、下油汤都可以。”他早已经迫不急待想吃它们了,“要不然太拥挤了,它们反而都长不好了。”老公又补充了一句。

我想了想,他说的也很有道理,是要给它们清理、筛选一下,但我现在又还舍不得。我便说:“现在还不行,容我先好好看几天。多可爱呀,我还没看够呢!”

今天早上,在网上新买的菜还没有到。我灵机一动,那就来一个嫩南瓜苗下油汤吧!

我来到阳台前看到,南瓜苗们又长大了好多啊。稍大一点的叶子呈多边形,乍一看有点像绿色的枫叶,边缘是毛茸茸的锯齿状,叶儿在晨风中轻轻摇动,展现着强大的活力;小一点的叶子大多接近椭圆形,肥嫩肥嫩的,小婴儿一般可爱。

我小心翼翼地拔了几棵,轻轻地冲洗后,下了油汤。

瞧,汤中的绿,多么新鲜!我觉得,每一份食物,都是可爱的生命,我们品尝着它们,也是在延续着它们的生命。所以,要爱它们,不能浪费。

老公品尝了一口,“好苦呀!”我也品尝了一口,“好苦呀!”但当我慢慢咀嚼,苦味渐渐变淡,代之以清香、爽口、润滑——多么神奇。这或许也是生活的奥妙,在清清苦苦般的细水长流里,细细品味,便会嚼出丰富的味道。❤️

2022.8.30

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