放暑假了，老师布置了很多作业，我最感兴趣的是做菜。老师说我们都会长大，都要成长，所以我们要增强自我管理能力，于是就有了这项作业。回家后，我告诉了妈妈，她很赞同，因为她也想让我变地更懂事，快点长大！
今天，我想做一道我最喜欢吃的咖喱鸡肉饭。首先，是准备材料，我和妈妈去超市买来了土豆、鸡胸肉、洋葱、红椒和咖喱酱。然后，把准备的材料洗净，切成一厘米的小块。接下来，先把鸡胸肉炒一下，等它变色后，把所有菜都放进去翻炒，炒3分钟后加水烧开，再放入最重要的咖喱酱，调小火煮10分钟。停火，这道菜就做好了。
图片发自简书App
图片发自简书App
只做菜可不行，还要配上香喷喷的大米饭。妈妈教我把米饭做一个漂亮的造型，再浇上咖喱鸡肉，色、香、味俱全的咖喱鸡肉饭就做好了。
图片发自简书App
图片发自简书App
这是第一次吃自己做的饭，我感到很自豪。爸爸和爷爷都吃了两大碗，最高兴的是妈妈，夸我做的真好吃！太有成就感了，以后我会多动手帮妈妈做家务，做妈妈的小帮手。
