闲着也是闲着—寻味苏州慢生活(四)

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              一客小笼包

周末,一个很有童心的日子,六一儿童节。

出来的有点早,马路上还没看到很多的人,很多带宝宝的家长。

桐泾路上的“锡兴源”,小笼汤包是这里的特色。

早点时间已过,店堂里的人也不多,一位爸爸带着很小的一位宝宝,在我们前面排队,一个很有爱心的爸爸,不免多看了几眼。

店堂不大,却也整洁,落座。

不久,一位上了点年纪的大妈把二客小笼汤包端上来,随后又把泡泡馄饨端上来,自己拿出小碟,倒了醋,辣油。

小笼包子一口咬下去,一大包的汤汁,从小小的包子里涌出,忙不迭地放入碟中,生怕汤汁溅的满脸满身,浓郁的香气,四溢蔓延开来,再次把自己的味蕾调的高高的,最后心满意足地,吸完了汁,再慢慢把皮一口一口吃下,鲜美可口的无以言说。


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泡泡馄饨,一个很大的碗,馄饨里放有蛋皮与紫菜,再撒上葱花,色彩纷呈,层次感十足。

只是没有汤团,如果再来二只肉汤团,那就完美地演绎了今日的早餐了。

一直以来,自己就好这一口,隔一段时间,总会心心念念,让某人带自己,吃遍苏城的各家小笼汤包与馄饨,这家店还是第一次光顾,没让我失望。

出门的时候,那位年轻的爸爸,还在慢条斯理地一口一口喂宝宝,面前堆满了食物与小碟,不同的食物,放在不同的碟中,那专业程度,很到位。

配上今天的节日,很应景,是一位好爸爸。

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          有牌楼的剪金桥巷

剪金桥巷,一个不大的小巷,长504米,宽2~5米,苏州这样的小街小巷实在是太多太多,只是这里有一个很大的牌楼,吸引了自己,很想在这个小巷里走一走,听听这里的故事,听听牌楼的声音。

记得以前是弹石路面,走在小石子铺就的路上,很有感觉,光滑透亮的小石子,让雨水打磨的圆润饱满,配上青瓦白墙,年代感油然而生。

现在的水泥六角道板路面,虽然少了意境,却也不失为小巷的幽静雅致,打下了尘前往事的烙印。

民间传说吴王夫差在此为西施“剪金钗买胭脂”,桥因名之。巷以桥名。剪金桥,《吴地记》、范成大《吴郡志》、卢熊《苏州府志》等均著录,民国《吴县志》乃作剪金桥巷。

周末的今天,小巷安静又有点破败,小巷里几乎没有什么人,不宽的小巷,逼仄狭窄,竹竿搭的架子,横七竖八地晒着被子与床单,一派祥和的乱,点缀其间。

传说中的吴王,实在无法与这里的故事有关,不知这样的传说,起源于何时何地?


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风雨中屹立不倒的牌楼,还在为一代又一代,关于这样的传说,依旧演绎的一出不肯谢幕的戏剧。怅然间,还是把这样的美好故事,记录于此,让千年的风雨浸润在这岁月的长河里,让牌楼的风姿解去缠绕于世间的一段扑簌迷离的时光。

漫长的一曲苍凉。

2019.6.1

16:57

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