膏方通常是指根据人体体质与证候,按照治病求本、辩证施治的指导思想,遵循君臣佐使的原则组方,将咱们老祖宗世代相传的中药加水煎煮,过滤去渣,温火浓缩后,加入阿胶、蜂蜜收膏制成的内服中药剂型。
膏方一般呈粘稠的浓汁状,为入口甘腴的药物制剂,因为膏方善于滋补,多作为养生保健的秘方长期盛行于统治阶级和上流社会,反不如膏药那么普及而广为人知。如今。随着社会文明的进步,人民生活水平的提高,健康保健意识的增强,膏方开始进入寻常百姓家。逐渐风靡于大江南北,本篇将会带您了解下膏方的成膏方式和具体分类,随后将会每日给大家推出膏方知识,中国膏方集团以宣传中医膏方的传承为己任,共享健康人生。
膏方,又称“膏滋”“煎膏”。据《康熙字典》记载,膏,《说文》解为肥也;《韵会》云:凝者曰脂,泽者曰膏;一曰戴角者脂,无角者膏。《注》郭曰:言味好,皆滑如膏。《煎》,说文:煎,熬也;《扬子.方言》:(煎)火干也。凡有汁而干谓之煎。如《金匮要略》大乌头煎。从文学的角度可以推测出,膏方本身具有质地稠厚、味美、营养的特点,且其制作过程必有煎煮浓缩一项。膏方所用药材经久煎、浓缩和收膏,质地稠厚;因多加入蜂蜜、冰糖等,较其他中药口感甘甜;又因多入补益类中药以及动物胶类药如阿胶、龟甲胶等,使其多具滋补作用。
膏方属于丸、散、膏、丹、汤五大传统中药剂型之膏方。膏方立意在于平调、缓图、长效。因膏方本身与其他中药形式相比具有组成药物多、功效全面、口感良好等特点,故膏方比中药有更多功效,既可以治疗疾病,更有补益强壮,恢复机体功能的功效,因此膏方既可以用于内、外、妇、儿各科的慢性疾病迁延期而扶正祛病,又可用于亚健康状态、免疫功能低下等状态的调理与防病,更可以纠正体质偏向,强壮身体,作为抗衰健体之用。
膏方分类通常分为三类。
其一,按加工方式,可分为成方膏方和临方膏方。成方膏方是按照规定处方,批量生产制成。因其常源于常见病种的治疗效验方,组成常较简单,适用人群较广泛。临方膏方又称定制膏方,在中医学辩证原则的指导下由医师根据患者体质情况、疾病特征和发病倾向等多种因素综合考虑后辩证处方,再经过单独加工制成。临方膏方为个体化给药,一人一方,针对性强,用药数量较多,药效较强,常用来治疗较复杂的疾病。按照使用方法的不同,可分为内服膏方和外用膏方。通常中医膏方多指内服膏方,而外用膏方则一般属于外用膏方范畴。
其二,按加入辅料的不同可分为素膏和荤膏。素膏一般指不使用动物类药,在收膏时加入蜂蜜、糖等辅料,或加入地黄膏、女贞膏、梨膏,又称蜜膏、糖膏;在收膏时加入了阿胶、新阿胶、黄明胶、龟甲胶、鳖甲胶、鱼胶、鹿角胶、鹿皮胶等动物类胶质的膏方称为荤胶。
其三,按药物组成还有单方膏方、复方膏方之分。单方是指单味药制剂,是与复方相对应的一个概念。追溯人类使用药物的历史,是以用单味药也就是单方开始的。随着人们对药物认识的不断深化和对病因病机理解的逐步提高,才逐渐将药物配伍使用,形成复方。一般来说,单方膏方药物组成简单,常针对某种单一病症所制,功专而效宏,如益母草膏、夏枯草膏等;复方膏方针对复杂病症而设,其药物组成较多,有的多达30多种,功效较为全面。