代码

private List<GameObject> GetAllPrefabs()
{
    List<GameObject> prefabs = new List<GameObject>();
    var resourcesPath = Application.dataPath;
    var absolutePaths = System.IO.Directory.GetFiles(resourcesPath, "*.prefab", System.IO.SearchOption.AllDirectories);
    for (int i = 0; i < absolutePaths.Length; i++)
    {
        EditorUtility.DisplayProgressBar("获取预制体……", "获取预制体中……", (float)i/absolutePaths.Length);

        string path = "Assets" + absolutePaths[i].Remove(0, resourcesPath.Length);
        path = path.Replace("\\", "/");
        GameObject prefab = AssetDatabase.LoadAssetAtPath(path, typeof(GameObject)) as GameObject;
        if (prefab != null)
            prefabs.Add(prefab);
        else
            Debug.Log("预制体不存在！ "+path);
    }
    EditorUtility.ClearProgressBar();
    return prefabs;
}

知识点

获取预制体的路径，用于AssetDatabase.LoadAssetAtPath

通过Application.dataPath获取游戏数据所在目录

在不同的平台上该路径是不同的：在编辑器模式下是Assets目录，即：<path to projectfolder>/Assets

通过C#的System.IO.Directory.GetFiles获取游戏数据目录中的所有预制体，参数如下

string path：即游戏数据所在目录

string searchPattern：因要找的是prefab，因此是*.prefab

System.IO.SearchOption searchOption：因要找目录下所有的prefab，包括子孙目录，因此使用AllDirectories（若不在子孙目录中搜索则使用TopDirectoryOnly）

将路径处理为Unity能识别的路径

路径从Assets开始，因此移除前面获取到的路径中包含的游戏数据所在目录的部分，但这样就移除了“Assets”，因此再在开头将其加回

移除字符串子串的方法：string.Remove(要移除的子串的第一个字符在原字符串中的序号，要移除的子串的长度)

将路径中的“\”替换为“/”

进度条ProgressBar

因获取所有预制体可能需要较长的时间，因此用进度条显示当前执行进度

显示进度条：EditorUtility.DisplayProgressBar(string title, string info, float progress)

移除进度条显示：EditorUtility.ClearProgressBar()

若调用了EditorUtility.DisplayProgressBar后不调用 EditorUtility.ClearProgressBar，则原进度条不会消失

获取某个Unity工程中的所有预制体