俺娘包的粽子,味道和外婆包的有些像,不过外形就差远了。 外婆是根据粽叶的大小,包出三角、羊角和直角粽,讲究粽体饱满、紧实,角呢挺拔且尖。 绑粽子外婆不用绳子,是把棕叶撕开蒸几分钟备用,棕绳用起来比线绳需要技术,需要用巧劲才能绑紧,棕绳绑的粽子确实要比线绑的多出一份清香。 外婆包的粽子煮熟剥开,内型不变,没有冰箱的年代,酷暑天放个十天半月不坏。 一般人做的粽子是入不了外婆的法眼,因此,外婆垄断我们家的粽子加工直至80多岁,手巧的外婆成就了我们的手笨,俺娘俩包的粽子也就那样了。 昨夜有梦,外婆和香气萦绕的粽子、辟邪驱鬼的艾蒿、毒蛇肖小现形的雄黄酒……把我带回了童年时光。