喂养肉牛以能量饲料、蛋白饲料和粗饲料主导，但以便节省饲料资金投入、提升饲养经济效益和提高牛肉质量，有时候在基本饲料以外，还必须加上一些特殊的饲料添加剂。
这种防腐剂各有特色，只能恰当应用，才可以充分发挥出最好实际效果。
1.非蛋白氮防腐剂非蛋白氮防腐剂就是指不具备碳水化合物肽链构造的含氮化合物，如尿素溶液、氢氧化钠、液氯、氨盐等，这种防腐剂没有肉牛能够消化吸收运用的营养元素，但能为瘤胃微生物菌种出示生成菌体蛋白质所必须的营养物，有益于瘤胃微生物菌种繁育，降低饲料蛋白在瘤胃中的溶解，提升过瘤胃蛋白质总数，让饲料蛋白充分发挥更强的功效。
尿素溶液是最常见的非蛋白氮防腐剂，中氮量46%，喂养肉牛的作用等于5～7倍量的豆饼。
应用尿素溶液做为肉牛的饲料添加剂，必须留意以下难题：①标准适合。
应将尿素溶液喂养给身心健康成年人牛或培育牛，不可以来养消化道微生物菌种主题活动还异常的犊牛，不然易造成 中毒了。
种小牛、孕后期的奶牛、过多挨饿及其长途货运后的肉牛，或应用氨化秸杆饲料时，都不可以在饲料中加上尿素溶液，防止奢侈浪费或引起中毒了。
此外，务必确保肉牛日粮粗蛋白成分在9%～12%的范畴内，若超过这一范畴，喂养尿素溶液实际效果不显著。
喂养尿素溶液后，能够降低蛋白饲料的使用量，但要适度提升苞米等能量饲料的使用量。
②使用量有效。
尿素溶液的喂养量不能过多，数最多只有替代30%的日粮粗蛋白，或不超过日粮中总干物质量的1%。
一般按每公斤休重0.2～0.3克的占比加上。
研究表明，尿素溶液日喂养量成年人牛大概为120克，肥育肉牛为50克。
③方式恰当。
第一次应用尿素溶液，应应用平时使用量的1\\/10，之后慢慢提升，7～10天后喂全量。
每日要分2～3次来养，可将尿素溶液溶解水时撒到颗粒料上或拌入精饲料中喂养。
喂后1小时即可让肉牛饮用水。
应用尿素溶液期内，要少用或无需黄豆、大黑豆、豆饼、菜饼、冬瓜、刺槐叶、苜蓿草、三叶草和紫穗槐叶等带有尿素溶液酶的饲料。
为提升喂养实际效果，可相互配合应用甘蔗糖蜜、棒子面和瓜干粉等糖份高的饲料。
此外，为提升瘤胃微生物菌种的魅力，应在肉牛饲料中加上适当矿物，如硫、磷、钙、镁、铜、锌、钴和硒等，从而提升非蛋白氮的使用率。
2.甲基丙烯酸酯抗炎药防腐剂甲基丙烯酸酯抗炎药别称离子载体抗菌素，包含莫能霉素（瘤胃素）、盐霉素、拉沙里菌素、海南省霉素猴狗杜拉霉素等。
这抗炎药具备抑止和消灭球虫的功效，但用以肉牛可降低瘤胃蛋白的溶解，提升过瘤胃蛋白总数，管控瘤胃内挥发物油酸的造成，提升丙酸，减少甲酸和丁酸，另外降低甲烷气体的造成，提升能量利用率，使肉牛体重增加和饲料转换率获得改进。
瘤胃素是运用最普遍的专用型甲基丙烯酸酯抗炎药，是欧盟国家惟一容许应用的肉牛促生长发育饲料添加剂。
实验证实，休重180Kg之上的肉牛，每日每头用0.2克瘤胃素，可使肉牛增再谈高7%～9%，饲料转换率提升10%上下。
应用瘤胃素应留意下列难题：①方式恰当。
应用莫能菌素，可掺加肉牛日粮充足翻拌后分批投喂，也可做成预混料应用。
预混料做法是：取产品瘤胃素1斤（每公斤产品瘤胃素含有纯瘤胃素60克），玉米面粉200Kg，充足搅拌均匀后按量分批投喂。
②使用量有效。
瘤胃素错误操作会产生中毒了，乃至会造成 肉牛身亡。
放养期瘤胃素安全性使用量：0～五天，每头每日用100毫克;之后每头每日用200mg。
舍饲肥育期瘤胃素安全性使用量：以精饲料主导时，每头每日用150～200mg;以粗饲料主导时，每头每日用200mg。
舍饲肥育期限内，每头每日瘤胃素需求量不可超出360mg。
3.胃液缓冲剂高韧性肥育肉牛时，因为喂养的精饲料许多，这种精饲料在瘤胃内出现异常发醇，造成 胃内酸值过高，非常容易产生代谢性酸中毒，瘤胃微生物菌种也会遭受抑止，危害饲料的消化吸收。
加上缓冲剂的关键目地便是立即中合瘤胃内的酸性物质，调整瘤胃内食糜的pH值，提高肉牛胃口，提升饲喂量，提升饲料使用率。
常见的胃液缓冲剂关键有碳酸氢纳、氧化镁、聚磷酸盐和碳酸氢钙等，还可应用钠基膨润土。
实验证实，2份碳酸氢纳与1份氧化镁混和，或2份碳酸氢纳与1份磷酸二氢钾混和，应用实际效果不错。
胃液缓冲剂应用实际效果显著，但生产制造上务必留意防腐剂量要有效。
所述混和缓冲剂需求量为混和精饲料的0.8%～1%，在肥育早期可按肉牛混和精饲料的1%加上，肥育中后期可按肉牛混和精饲料的0.8%加上。
碳酸氢纳独立应用时，可按肉牛混和精饲料的0.5%～2%加上。
氧化镁独立应用时，则可按混和精饲料的0.5%～1%加上。
应用钠基膨润土时，使用量可占肉牛日粮干物质总产量的0.6%～0.8%，或占混和精饲料的1.2%～1.6%。
4.微生态制剂微生态制剂归属于活菌中药制剂，功效主要是颉颃病原菌、造成胃蛋白酶、激话人体免疫系统作用，既降低胃肠道疾病的患病率、提升育肥牛身心健康水准，又有显著的增胖功效。
实验证实，在肉牛日粮中加上0.02%～0.2%的微生态制剂（如乳杆菌剂、双歧杆菌剂、枯草杆菌剂等），能提升人体免疫功能、加速肥育速率。
此外，一些微生态制剂不仅能够提升饲料转换率，还具备显著的抗球虫病功效。
应用微生态制剂必须留意下列难题：
①种类适合。
生产制造上应依据肉牛年纪和保障措施，挑选适合的微生态制剂。
如幼年期牛常见乳酸菌饮料中药制剂，而成年人牛则应应用米曲霉、黑曲霉和酿酒酵母中药制剂。
若要加快牛消化系统内甲基纤维素的溶解，应尽可能采用曲霉菌中药制剂。
②使用量有效。
微生态制剂尽管全是有利微生物菌种以及新陈代谢物质的中药制剂，应用安全性，沒有副作用，但也不可以过多应用，以防提升喂养成本费。
固态中药制剂可添加到精饲料中，每头每日应用70～100克;液體中药制剂可按日每天喝水量1%的占比立即加上，任牛随意食用。
③方式恰当。
应用微生态制剂前，可先加抗菌药清除牛肠胃，为益生菌粉的移栽和繁育消除阻碍。
特别注意的是，微生态制剂不可以与抗菌素以及他抗菌、除菌药品混和应用，假如须经应用抗菌药医治疾患，应间距二十四小时之上再应用。
5.中草药材中药制剂中草药材具备微毒、残留、没什么副作用等特性，可提高肉牛抵抗能力，减少现象，提升日体重增加，改进牛肉质量和口味。
实验证实，每日每头肉牛加上电音之王、麦芽糖、使君子、贯众、赤芍、川芎和夏枯草等中草药材100克，日体重增加达到1.5千克;在肉牛饲料中加上姜花、肉桂粉、香薄荷、蒜头等中草药材，能改进牛肉质量和香气。
应用中草药材中药制剂必须留意下列难题：①选料有效。
在我国中草药材資源十分丰富多彩，有两百多种中草药材带有免疫力活性物质，能提高小动物人体的免疫功能;有四百多种多样中草药材有除菌、抑菌作用;有一百三十多种多样中草药材具备显著的抑菌功效;有五十多种多样中草药材对病毒感染具备消灭或抑制效果。
尽管可用以肉牛生产制造的中草药材许多，但做为防腐剂应用，既要考虑到来源于和成本费，又要考虑到功能和实际效果，也要考虑到鲜美性和长久性，因而，务必挑选适合的中草药材，不可以随便变化。
②商品适合。
如今虽然有一些兽药厂家生产制造中草药材饲料添加剂，但用以肉食鸡、育肥猪的中草药材防腐剂种类较多，且防腐剂量很大，若用以肉牛生产制造，不但成本增加，并且运送、储存和应用也不便捷，必须谨慎挑选。
此外，中草药材大多数有浓郁的味道，使用量过交流会危害饲料的鲜美性，也没办法确保安全系数。
因此，应用制成品中草药材饲料添加剂，务必挑选靠谱生产厂家的合格产品。
云南英美尔
