都说唯时间与爱不可辜负。窃以为,美食也不可辜负。
很幸运可以得到这次'简书赠书'的机会,第一眼相中这本书,是因为早餐二字。
我们学校大致呈线性布局,一前一后有两个饭堂区,而我的宿舍,偏偏在中间,所以无论去哪一个饭堂,来回都需要35分钟。
没有什么好狡辩的,太懒又好吃,所以我不得不在宿舍做早餐。
最开始的时候,自己煮车仔面,就是7-11那种,小小的电煮锅很快就可以完成一份,再伴上一份滋味酱,简直美滋滋,可惜吃了两周后发现,长期吃这种面容易胃胀。于是不得不另寻他路。
第二次买了一箱的手撕面包,我并不是一个喜欢吃面包的人,我更加钟情于包子,热乎乎的刚出锅,咬一口哈一口热气那种。面包的腻比我想象中要来得快,吃了一周不到便实在不想再吃了。
在和毕业多年的单身师兄吐槽这事的时候,他传授给我了社会主义意大利面这一方案,车仔面的滋味酱+脱水蔬菜为辅料。唯一的美中不足是,舍友威胁我以后要煮上他们的那份。锅小,得煮两次。
那“‘旅行者的早餐’到底是什么?”
原来,苏联曾经有种难吃著称的罐头叫“旅行者的早餐”。
原来只是一句揶揄的题目么?不是的,本书作者就是那一位旅行者,用她手下的笔为我们描述各地风俗的美食,还有附属美食的故事。
我喜欢晚上读书,深夜读这本书,真是又享受又折磨啊,无论是误装在鲱鱼罐头里的鱼子酱,还是俄罗斯风味糖果点心,抑或是冷冻白肉鱼的刨屑,我只得边读边咽口水。
01土耳其糖的版图:寻找XAJIBA(哈瓦儿)
“好不容易才买到的,一个人只能吃一口。”
“怎么样,好吃吗?”
看到我们含在嘴里,她问道。
岂止是好吃,人生中第一次吃到这么美味的糖果。
作者小学三年级时,品尝到一种十分美味俄罗斯的糖果,仅仅一口,由此而记住这个味道,发动身边的亲朋好友寻找,直到工作多年后才重逢类似的味道。
故事听起来似乎显得作者很嘴馋,但是我却对那名叫哈瓦儿的糖果起了十分大的兴趣。这该是一种怎样的美味呢?竟惹得人魂牵梦绕!
我是老家农村长大,关于糖果的记忆不是大白兔,而是那咚,叮咚,叮叮咚,叮咚的声音,卖糖人肩挑箩筐担子,手中的小铁锤不断敲打一块铁片,一边走一边叫卖。价钱我已经不记得了,甚至味道也不记得了,我记忆里还剩下的只有那路途遥远且时间久远的故乡了。
02食欲和爱情能共存吗?
“他们好像被万里你的吃相给吓着了。”
“担心嫁进来一个这么能吃的儿媳妇,会把家底吃光?”
“不是,他们似乎觉得这姑娘如果对儿子有意思的话,肯定不会这么暴露自己的食欲……”
作者去外地旅行为了节约住宿费而选择住在朋友家,但是恰巧临近日期朋友不在家中,接待作者的是朋友的父母,保守的朋友父母误认为作者是儿子的恋人或者未婚妻,但是在见识到作者的大快朵颐后似乎明白了一切。
有关这个问题,我特意去询问了正在恋爱中好友的意见。
“我女票第一次带回家见我爸妈的时候吃起来可欢快乐”。
“毕竟我爸做饭菜最喜欢别人吃的大快朵颐的样子,而且也体现出我女票是比较开朗的人”,他说。
大二时匆匆忙忙追求一个女孩,第一次邀约是带她去吃早茶,我当然不是企图通过判断女孩的吃相来决定什么,我当初的想法是因为觉得学校的早餐实在太难吃了,早茶在镇上,应该吃的机会不多,当然更重要的是好吃。
所以假如你问我这个问题,
我会告诉你,爱情和美食是可以共存的,因为她们一样好吃呀。
03YURICHAN:没本事,光会吃也是一种本事
这是我整本书最喜欢的一个小章节,十分的俏皮可爱。
作者的妹妹(由里酱)是个好吃鬼,有一天爸爸妈妈都不在家,人贩子企图拐走她们姐妹俩,人贩子试图通过蛮力进去屋子失败了。
“啊,我有超级好吃的巧克力”。坏女人说道。
一听到这话,妹妹立刻甩开姐姐,打开合叶跑到门外,结果一下子就被抓住了。结局最后姐妹俩还是安全的回到了屋子,而这一切,也只是作者的一个梦。
还有一次是姐姐看到妹妹吃完点心后,才故意开始慢慢吃自己的点心,估计妹妹开始咽口水了,就掰开一半的番薯饼给她,代价是接下来的一个星期,妹妹的东西要分姐姐一半。
为了那半块番薯,妹妹那个星期的零花钱被姐姐勒索了一半。
在我小的时候,表姐也住在我们家,她比我大5岁。月中的周末,也就是妈妈发工资的时候,会买鸡腿回来炸给我们吃。
我上小学时,姐姐已经上了职高学校,暑假的时候姐姐会帮家里洗衣服,好吃的鬼的我很快就吃完三个鸡腿了,还想抢姐姐的吃。
“一个鸡腿帮我晾一周的衣服”。
“好”!我很爽快的答应了。
后面的两个月,我也换了鸡腿回来。
等到暑假的第一天,我还在睡觉,姐姐就过来打我的屁股,让我帮她晾衣服。那时我才后悔莫及,可是妈妈说我是男子汉呀,说话要算话,于是我每天都想着什么时候开学,见人就问今天几号了,弄得身边的不知情的人都认为我十分热爱学习。
至此:
我和这本书的故事暂告一个段落,但是我和美食的故事还在继续。无论是初中在路边遇到的烤肉串,还是高中每天6点起床去校门口吃的那碗云吞面,到现在每次回家和好友宵夜必去的牛奶店。
美食之所以能成为美食,绝不是因为食物本身味道本身多么好,而是其背后承载的时间与记忆令人心醉。
海绵宝宝,我们一起去吃好吃的吧!