妈妈的味道

一直认为家的味道、妈妈的味道,就是妈妈做出来的饭香味道。

母亲,没怎么读过书,跟上一个年代的普通农家妇女一样,出生在一个物资特别贫乏的年代。家里兄弟姐妹特别多,上有一个大哥,下有七个弟弟,也算是家里的独苗女娃了。

母亲,是一个不怎么聪明,甚至可以说有点笨的人。但是从她嘴中听来年轻时候的故事,觉得她是一个特别有志气,而且很好学的人。对什么事情都有非常浓厚的兴趣,只要是她想做的事情,比如吃的、穿的、用的,还有小买卖等等,通过别人三言两语的描述,再加上她自己的理解,结果都能弄得像模像样。

小时候家里穷,家里的两个小孩的嘴巴总是特别的馋。有时候赶集,或者出去城里采购,看见小吃摊,这个脚就挪不动了,母亲没舍得花钱买。她就自己观摩店家的制作过程,买点材料就回家试着做。

在那个手机和网络还没有普及的年代,知识的获取并不那么容易,母亲脑袋瓜里的菜谱,只是别人随口一说,她就能牢记在心,回家给做出来。就像我跟弟弟眼馋的小糕点,总会在赶集后的几天出现在餐桌上。

母亲已经离开多年,每当想起她的时候,我就想起了小时候过年过节时,我坐在灶台边,鼻子里闻到的那个饭菜香。


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