今天是开始写作的第一天，说起喝粥，我一直不是很喜欢。小的时候吧，觉得太烫，等凉了吧，吃到剩下的一部分又太凉。而且淡而无味，没有多大意思。稍稍长大一点，面食、烧卖、炒年糕、肉饼等等美食，竟然把我的早餐充实得满满的，每日不重样的吃，也吃不腻。相比而言，粥不但寡淡无味，而且不易吃饱，自然不会去吃它。再大一点吧，夜生活渐渐丰富了起来。人的身体也进入了黄金时期，总是不到深夜，不肯安睡，不到日上三竿，不愿起来。上学的时候，一睁眼所剩时间已经不多，胡乱往身上套点衣服。飞奔出门也只能踏铃入校。哪有时间吃早饭啊。寒暑假更是睡到中午。全把中饭当早餐了啊。回想我活的这20多载，吃早餐的日子不过1/3。喝粥的日子更是寥寥无几。到今年的元旦，这一切才有所改变。
由于单位的大环境青黄不接，无人授权。1月1日，照例还要上班，中午时分，顿觉肚中不适，隐隐作痛。不吃早饭是因为来不及，中饭是真的吃不进去，没有任何的胃口可言，也未食。夜晚时分，已出现高烧不退症状，忍无可忍，忙去就诊。CT、B超加之验血一顿招呼，查出是急性胆囊炎，还有脂肪肝。我啊，自以为身体还成，少有生病。即使偶感风寒，也大多能自愈。虽然脂肪肝伴我多年，并未对其重视。但急性胆囊炎却让我很是忧虑。因为有家族的胆病史，所以这一次我更加的关注。挂了两天的盐水，又少盐少油调理的数日。不仅高烧退了，脸上的痘痘也少了很多，脸上也不似以前一样油腻了。这几日之变化，使人焕然一新，犹如重生，更重要的是早餐，再也不敢不吃了。
说回喝粥，这几日特关注自己的身体，发现早上醒来时口干舌燥，网上也说喝一杯温水，排出体内余毒，促进肠胃运动，甚好。可又闻饮水后半小时方能进食早餐对于我一个八点上班，又正值寒冬腊月的时节的人，确实太难了。
一日早起，喝了一碗粥，吃了一个馒头，些许咸菜。顿觉胃中暖和，舒服至极，方知粥乃早餐与温水最极致的搭配，妙以。妙以。之后接连数日皆喝粥。突然明白，老人为何大多以粥为早餐，其中好处有三，1好消化。2排毒养胃，3老人活动少，也无需太多的能量，一碗粥足矣。如不细细体会数日又怎知这寡淡无味的小粥，竟然蕴含着如此大智慧。妙极妙极！
