都说“人间有味是清欢”，“腊八蒜”也是家里调整口味、杀菌灭毒、防疫新冠的一种小菜。
我们家每年腌制腊八蒜。与常规腌制方法不同，将蒜头剥皮搅碎，加料酒、米醋、搅匀装罐密封。常温下，随着3--5天时间的沉淀，随着吃的食欲的强烈，开盖用勺取出，浇淋香油，“色如翡翠，香飘四溢，口味鲜甜”的“私家腊八蒜”就可以感动您的舌尖，清洁您的肠胃，促进您的健康。
别有一番风味的腊八蒜，又是一样人间烟火的腊八蒜，推荐给您，希望您喜欢！
我家的腊八蒜
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成，浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成，浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
