01 推荐吃法
入药。
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产品登记信息
产品名称： 天全川牛膝
登记时间：2010年
产品编号： AGI00408
持有人： 天全县宏信中药材农民专业合作社
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地域保护范围
天全川牛膝农产品地理标志地域保护范围包括四川省雅安市天全县两路乡、紫石乡、小河乡、思经乡、鱼泉乡等5个乡镇，东至小河沙坪村，西至两路乡团结坪，南到鱼泉乡春尖坪，北到小河乡黄沙坪。地理坐标为东经102°20′-102°42′，北纬29°52′-30°08′。保护面积1333公顷，总产量10000吨。
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品质特征
天全川牛膝呈近圆柱形， 微扭曲，向下略细或有少数分枝，长30－60cm，直径0.5－3cm。表面黄棕色或灰褐色，具纵皱纹支根痕和多数横长的皮孔样突起。质韧，不易折断，断面浅黄色或棕黄色，维管束点状，排列成数轮同心环。气微，味甜。
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产地环境
天全川牛膝产区地处二郎山东麓，总的地势西北高，东南低，西北部多为中高山地，天全川牛膝种植区域土壤以高山寒漠土、黄沙泥土为主，土层深厚，土质肥沃，湿润而排水良好，有机质含量高，土壤pH值在5.9-6.7之间，十分适宜川牛膝生长发育。天全县境内河流纵横密布，地表水及地下水水质优良。天全川牛膝种植区地处高山河谷地带，海拔在1500m -1800m，属亚热带湿润气候区，气候温凉、昼夜温差大。年均温12.1℃，年活动积温4677℃，无霜期281天，日照时数长，年均降雨量适宜，年均相对湿度83％，森林覆盖率达80%，良好的生态环境、特殊的地理位置是川牛膝生长的最适宜气候条件。
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收获及贮藏
收获时间：10月到11月
贮藏保鲜方法：贮存于阴凉干燥处，适宜温度28℃以下，相对湿度70-75%。
