2018年4月9日 星期一 二月廿四 晴
我是日记星球369号星宝宝曾凡微，正在参加孙老师的日记星球21天蜕变之旅第16期复训的写作训练，这是我的第63篇原创日记，贵在坚持，坚持就是胜利！
油菜炒杏鲍菇
图片发自简书App
·主料·
杏鲍菇｜200g 油菜｜100g
胡萝卜｜30g
·辅料·
食用油｜适量 盐｜适量
生抽｜适量
·做法·
1. 将胡萝卜去皮切片，杏鲍菇切片、小油菜清洗干净备用。
2. 炒锅上火烧热，放油。胡萝卜放油里煸炒。
3. 放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软。
4. 放入清洗过的小油菜炒软，放少许盐和生抽调味。翻炒均匀，出锅。
小贴士
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
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