鸡泽文化人的精气神
我写过一篇小文《可贵的坚守》,是说我们鸡泽县有一群不忘初心的文化人,坚守宁静的心灵,发掘本土文化,赞美鸡泽美好。县作家协会主席曹勤学虽然有了一把年岁,但笔耕不辍,勤奋写作,成果不断。今天(7月4日),酷热难当,曹主席和作家协会、摄影协会、书法协会的会员,来到杨曹庄葡萄庄园采风,73岁的作协会员王荣秋当场作诗一首:
赞杨曹庄葡萄庄园
七月骄阳酷暑天,
作家采风县南端。
会员欢聚雅兴至,
走进曹庄葡萄园。
美不胜收壮景現,
咔嚓咔嚓快门闪。
晶莹剔透汁欲滴,
串串硕果滴溜圆。
四处飘香人倍爱,
架架珍珠美又甜。
葡萄庄园阔似海,
方兴未艾前景远。
小贩活跃园中串,
电商纷纷续订单。
杨曹庄人有远見,
结构调整树标杆。
今日栽上摇钱树,
明天小康路更宽!
作协会员 清风写诗一首
题曹庄葡萄园
串串珍珠翡翠妆,绿藤架下酿琼浆。
襟怀不与春风近,甘冽人间韵味长。
作家曹勤学主席写下美文一篇:
醉梦葡萄园
得知明天去曹庄葡萄庄园采风,就做了一晚上关于葡萄的梦。梦中的葡萄是一串一串的,一嘟噜一嘟噜的,青的、红的、紫的都有。后来,葡萄变成了葡萄酒,柔柔的,稠稠的,汹涌而来。我就喝了许多酒,不一会就醉了。
梦中醉了,现实中好像也醉了,一觉睡到八点钟才醒。约定八点钟走的,便不敢吃饭,空着肚去了。
到了葡萄园,看着已经开始成熟了的葡萄,很想摘下一串来吃。有青无核、红无核、维多利亚、京亚、藤稔、巨峰等十多个品种。空肚吃好不好呢?只吃了几粒。此时,葡萄还不完全是甜的,酸酸的,汁液也并不丰富。村干部说,再过十多天就是最好的采摘期。
葡萄给人的印象就应该是酸的,我们最熟悉的一句话就是,吃不着葡萄就说葡萄酸。其实,说葡萄酸是准确的,酸中带着甜,是真实的感觉。早期的葡萄酸大于甜,后期的甜大于酸。如果没有一点点酸,就不是葡萄了。
杨曹庄1300口人,种了1200亩葡萄,人均几乎一亩。村里人多在家,在外打工的不多,葡萄拴住了他们的心。
葡萄在管理上颇费工时,村主任给我比划着葡萄关键期的“掏”——就是刚成粒的时候将太多的粒、太小的粒“掏”出来。太多挤在一块就不会有大粒,就会板结到一块,就容易腐烂。然后是“抹水”,就是抹一种让葡萄不结籽的水,总共抹三次。
出于写作的需要,我打听着有关葡萄的传说和佳话,特别是有没有因葡萄产生爱情的美谈。村主任摇摇头说,没有听说。然后又补充说,种葡萄收入高,一亩地纯收入多在万元,俺村打光棍的比其他村都少。
这也很不错了。因为葡萄,都能娶上媳妇,就是一种最佳效益啊!
我爱吃葡萄,尤爱喝葡萄酒。前几年,身体的原因,医生告诫说不能喝白酒。但是,在酒场我是经不住劝的人,就要红葡萄酒喝,喝那么一口两口、一杯两杯。后来有点自觉了,红葡萄酒价格高,请客的人心里不一定乐意。我自酿了一坛。每次喝酒的时候,从坛子里倒出二两,装在喝下的苏打水瓶里。到了酒桌,别人推杯换盏地喝白酒,我就自顾自地喝上几口自酿的葡萄酒。
酿的酒喝没了,就不喝了。慢慢地,我不喝酒的名声也打出去了。葡萄酒帮了我的忙。
今夜,我继续做葡萄和葡萄酒的梦吧,我知道,葡萄采摘的最佳期快要到了,那时,我再去葡萄庄园,那时的葡萄更甜了,果农的笑脸也就更甜了,说不定,我就能听到甜蜜的爱情佳话呢。
2017年7月4日