将昨天宜家买的东西全部收拾好了，然后的话今天中午做了西红柿鸡肉豆腐煲
图片发自简书App
下午闲来无事自己做了全麦欧包，分别用电饭煲和面包机烤的，感觉都还挺成功的，特别是首次用电饭煲烤的面包，下面是焦的上面是软软的，十分喜欢，这次有自己的方子，记录一下啦
鸡蛋 2个
白燕高筋面粉 50g
全麦面粉 200g
奶粉 20g
水 100g
先用面包机生面团模式制成能够出手套膜的面团，然后将其放入电饭煲中发酵1个小时左右到用手去戳面团，面团不回复，此时将面团拿出，排气，然后整成需要的形状，再发酵一个小时左右，烘烤30分钟，出锅，超级好吃，可以媲美外面面包房的面包了。
面包机做成的生面团
第一次发酵后的面团
电饭煲烤制的小面包
最后的成品（上面那个大的匙面包机烤的，下面三个小的是电饭煲烤的。）
