想去成都不是一天两天了。从李太白的“蜀道难，难于上青天”的巍峨险峻到李商隐的“巴山夜雨西窗烛”缠绵悱恻，再到杜甫的草堂被秋风所破疾呼“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”的家国情怀，这座交汇融合了五胡十地口味的美味佳肴，汇聚了几千年人间烟火文韬武略的大都市，对一个从小在大西北吃着牛羊肉长大的孩纸来说，其诱惑力实在无法抵挡。去杜甫草堂读诗，到深井小巷吃面，一直是我多年的夙愿，这个愿望终于在国庆大假拉开的前晚得以实现，开启了这场说走就走的旅行。
出发前百度了一下天气，18到22度，毫无疑问是一个非常舒适的温度区间，但在经历了大上海七月春寒料峭的24度后，我对气温的判断就变得不自信，本着宁可热着也不能冻着的原则，又行李箱里塞了几件厚衣服。
一走出机场大厅，我发现我的担心多余了。 空气中漂浮着若有若无的水汽，伴着丝丝凉风，惬意得让人欣喜。这样的天气让人神清气爽很容易放松下来。
为了避开国庆汹涌的人潮，我们选择住在机场所在的双流区。这里虽远离闹市，却曾经是古蜀的都城所在地，又是全国闻名的百强县，市政设施一点也不输中心城区，且接近高速出口，纵横交错的路网四通八达，几天下来畅行无阻，感觉过了个假国庆。
办好酒店入住手续已时至近午，我们直奔当地一家连锁餐饮老店老妈兔头。远远地就看见店门口排着长长的队伍，等走进才看清有店员在忙着用锡纸打包，旁边有一张顺丰快递的柜台，一个小哥在现场办理托运。不由佩服这店里的生意如此之好，也赞叹顺丰的服务如此接地气体贴入微。
这里的兔头分五香味和麻辣味，同伴毫不含糊地点了麻辣味，一个兔头吃下来，我已经冒了一头汗，只剩下不停地喝水，早忘了兔头是什么味了。还有一桌子的麻辣串串，鸭肠我也不敢尝试，只能吃凉拌木耳了。当地的朋友介绍说这里木耳都是采自周边的高山，品种独特味道鲜香，细细品味，果然不同。
吃完午饭出发前往熊猫基地，一路上经过天府新区，这里的市政规划已率先迈入花园城市时代。两眼望去，道路两侧都是一望无际的绿化园林，将草坡、林木和花卉融为一体，随着此起彼伏的丘陵绵延数十里，偶尔有一两座商厦隐现在绿荫环抱之中，行走其中，宛若画中，有种身在欧洲某镇的错觉。
中间经过一片住宅小区，楼宇间距很大，每层有挑高的空中花园，远远地可以看到楼层间有花木的影子在随风摇曳，把原本灰色的混凝土建筑衬托的显得格外郁郁葱葱。
看惯了北上广寸土寸金之地拥挤的街区布局，我们两个来自大广州的城里人，也被这大西南格外辽阔的都市气质所折服，不由得自惭形秽，感叹自己是乡下人进城大开眼界。
熊猫馆很快就到了，馆内人流量不是很多，因为大部分人还在家看阅兵式，我们算比较早到的一拨。不同于地方动物园的那些熊猫们总是懒洋洋神思困倦的做派，这里的团子各个活泼好斗，掐架爬树身手敏捷，既是称职的好员工，也是戏精附体的好演员，一开打就没停过，迎来送往一拨拨游客，缠斗到大家不想看为止，精力旺盛的超出想象。看来出身果然很重要，人家一出生就在研究院长大，还有不少出过国留过洋、精通一两门外语还赚着上百万的年薪，不愧是集颜值与实力于一身的动物界高富帅白富美。
逛完熊猫馆，已经累到不行，回到双流恰好到晚饭时间。成都人在吃肉上一点都不含糊，尤其钟爱牛羊肉，当地朋友带我们去喝羊汤。我们在一间临街的巷口停车，走进一家头顶门框上刻着“余羊肉”的小店。说是小店其实不小，里面是一个很大的院落，外边一半是停车场和厨房，里面一半搭着棚子，底下摆着二十几张桌子，开阔而接地气。
落座后老板端来了一锅热气腾腾羊汤，开小火煮起来，问我们要几斤肉，我对这个没什么概念，当地的朋友说先上两斤吧。肉下了锅，蘸料碟也摆了上来，一碗葱花，一碗香菜，一碗芹菜，两碟干辣椒面。开锅后羊肉的香气慢慢地飘散开，肥瘦相间的五花肉和羊肚羊杂，很有咬劲，撒上盐，蘸上辣椒面，爽口劲道。煮到后面，肉的香味融进了汤里让汤的味道更加浓郁，肉也变得软糯，入口极为醇香，让我不由得想起了小时候冬天早餐吃的大锅羊肉，久违的家乡味道。
因为还点了一大盘烤羊肉串，又吃了李子，这一大锅肉，就着汤，肚子很快就饱了，看看锅底还剩大半锅肉，汤也越发浓郁可口，还有一大盆蔬菜也没吃，相当难以割舍，可是实在吃不下了。建议想吃这一口的朋友，四个人吃两斤肉差不多，最好等肉在里面煮久一点再吃，汤的味道会更加浓郁鲜美。
第二天我们去环球中心和奥特莱斯逛了逛，商场的人流量之大，成都人民的购物热情之高也让我惊奇。熙熙攘攘的人群，有的逛的意兴盎然，有的拎着大包小包战利品在找餐馆。据说这里的月工资七八千已经算高收入了，我实在想不明白，这些一天到晚下馆子、撸串串、逛商场的成都人民咋就这么有钱呢，咋赚的？
晚餐约了旧年的老友一家吃火锅。朋友一家早早点好了菜等我们，一走进去那场面就叹为观止，各色新鲜肉食摆了满满一桌，一行五个大人，两个小孩，好不容易把肉吃完，几大盘蔬菜连一片也吃不下，只能捡两样打包。最后结账才花费343元，这要是在大广东，至少要五六百了。
除了美食，朋友的女儿也让我们过目难忘。小姑娘完美地继承了她母亲年少时的颜值和爸妈高学历知识分子的优秀基因，粉雕玉琢的小脸加上练习长笛养成的婉约气质，让我跟同伴都惊为天人。
晚上回酒店经过一个水果摊，价格相当实惠买了一个红肉柚子十元，肉嫩多汁；红心猕猴桃八块一斤七个才花十元，已经熟透，比以往吃过的都清甜可口。
没来成都之前，我以为烧烤和串串是一回事，到了成都才发现大有不同。串串是用红汤煮了来吃的，汤底跟火锅差不多，食材穿在竹签末端，一起放下锅去煮，等差不多熟了拿着竹签上来吃。相比之下，串串比火锅要贵上许多，我们三个人吃串串花了200元也就七八分饱，而火锅五个大人加两个小孩吃到扶墙走才花费343元。怪不得火锅在成都这么受欢迎，好吃不贵才是硬道理。
最后一天，我们未能免俗地去了网红街宽窄巷子。这是毗邻锦里古街兴建的一条特色街，几个小巷子里面一家接一家开满了各色店铺，很多餐饮店门口都竖着吃饭看变脸表演的招牌。我们走进其中一家店，一楼卖小吃，阁楼看表演。结果售价48元一位时长40分钟的演出，前后表演的时间不到15分钟，中间都是卖字画的。刚上座还被消费了一壶120元茶，粗涩难以下咽。整个一出下来都是满满的套路，精心设计专坑外地游客的。建议想看变脸表演的游客还是去锦江剧院或蜀风雅韵剧院看，要提前两天买好票，临时买基本都是售罄的。
一遇成都终身误，从此烟火满人间，回程的时间很快到了，唇齿留香尚意犹未尽，几天下来也只是简单地满足了一下吃货的胃的愿望，成都的好也仅仅领略了不到十分之一。舌尖上惦记了好久的成都小面，也只吃到一份担担面，其他的都没有机会去品尝，因为同伴很嫌弃告诫我，吃什么面，吃了面咱们还能吃得下其他好吃的吗？杜甫草堂，虽近在咫尺也未能一见，因为那里早已人满为患限流了；还有武侯祠的木马、文殊院的长匾、峨眉山的道长，只能一一在梦中相见了。那蜀道难自然也是看不到了，如今处处都是高速公路，天堑变通途，要去领略，或许只能去川西一游了。 美丽的川西，又会在哪一站呢？
