体重和体型控制

年龄55,非体力劳动者,身高174CM,体重70kg,体脂率20%。基础代谢在1600kcal左右。如果没有高强度运动,每天消耗量稍高于2000kcal。

燃烧每克脂肪可以提供9kcal热量,500g等于4500kcal。计划每周减脂一斤(500g)的话,热量负平衡每天需要大约650kcal。

即:每日热量摄入上限1350kcal。

每日飲食攝入中,三大营养素的比例如下:

第一步确定脂肪。供能上限15%(如果太多了,蛋白质和碳水占比太低,饥饿感会抵御不住),200 kcal合20g。包括所有固态的脂和液态的油,坚果和压榨的橄榄油是最佳选择。


只要是自己烹饪就好

第二步是蛋白质,人体必需的重要营养素。需要保证每公斤体重每天不低于1g(也别高于1.5,消化不了会在肠道末端被菌群腐败)。70g会提供315kcal热量。


鸡蛋
水产品
牛羊肉

第三步碳水化合物。它们只供应热量和饱腹感,不提供人体必须的营养素。1350-200-315=835kcal,亦即上限185g。


obesity:

體重指數(體重/身高²):健康范围在18-24之间,中值 21。

理想體重上限:

(身高-100)×0.9(男)0.85(女)

腰圍上限:85(男)80(女)

腰臀比上限:0.9(男),0.85(女)


连续两次邻里聚会,体重突破控制线。用一个星期的降下来。

体重管理

BMI(70/1.74/1.74)=23.1,以中值21計算,體重應為64kg

理想體重上限=67kg

腰圍83cm

腰臀比83/93=0.9

BMI、腰圍、腰臀比都在上限,體重高於理想值3kg。鑒於肌肉量還不錯,目標應該設定在67kg(正好是上學時的體重)。


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