每天中午有2.5个小时的时候，我坚持自己回家做饭，因为这是一天中唯一的一顿饭，一定要吃的健康，满足。
我们常用“色香味俱全”来形容一道菜做的很棒，现在人的物质条件已经能够很容易的满足日常美味了，所以开始朝着健康方面有所要求。
低脂，低碳水，低盐，多营养，多粗粮，多现做的是我们追求的目标。
中午到家发现冰箱里只有2节藕，一小把不够一盘的豆角，于是我就做了这两个菜。我这也算是灵活搭配吧。藕淀粉含量很高，虽然泡了很长时间去了淀粉，但毕竟算主食，所以杂粮糙米饭只吃了一点点。也算满足低脂低糖低盐多粗粮的理念吧。
我在追求将网红的“地中海饮食”理念，以及范志红的饮食理念用到我们普通人的餐桌。吃出中国人的美味，也吃出健康的身体。
我的杂粮饭是由十多种粗粮杂粮豆类混合的，没有白米。
肉末炒玉米豆角粒
香醋麻椒炒藕片
杂粮糙米饭
藕片和葱花
肉末，玉米，豆角粒
看着还不错吧
