一个锡纸金针菇引发的回忆

图片@天翼口腔

家里有金针菇,突然好想吃锡纸金针菇呢!操练起来!

原料:金针菇一把,蒜,辣椒,耗油,生抽,胡椒粉

做法:

1,金针菇洗净,控水。

2,将金针菇加蒜片、辣椒碎、适量盐、耗油、胡椒粉拌匀。

3,取一容器(盆,方盒都可以。我用的大碗),铺上锡纸,然后将拌好的金针菇放在锡纸里,严密包好。

4,放入提前预热好的烤箱,高火20分钟就OK啦!

香喷喷的烤金针菇,无油低盐,健康美味,很受欢迎哦!

吃着烤金针菇,王先生回忆起小时候,雨后的梧桐树下会生出许多蘑菇。他会找一片梧桐树叶,把蘑菇上撒上盐,加点蒜,用树叶包好,放到烧火的炉子里烤,感觉好美味!其实,梧桐树叶包的蘑菇烤熟了能多好吃?他所留恋的,是童年的味道。那无忧无虑的,能开怀大笑、也可以放声大哭的难忘的童年啊!

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