江南的隐藏塔镇—震泽

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震泽,有着两千多年历史的江南小镇,著名的蚕丝之乡,虽不似苏州园林那般的名声在外,却也是个安逸清闲的好去处。

慈云寺塔照应着整座小镇,宝塔街的居民枕着小河入睡,格外的安宁和睦。走累了,在四碗茶楼里喝一杯熏豆茶,吃块浓香的黑豆腐干,享受江南水乡的氤氲。

师俭堂,拥有244件木雕和卓绝的砖雕工艺,里面有一个小巧玲珑的锄经园,亭台楼宇,回廊假山,一应俱全,堪称最小的苏州园林,就连电视剧的拍摄,如茧镇奇缘,幸福有配方等都在这里取景。

喜欢美食的小伙伴,我强烈安利这里的绿豆汤。当地人喝绿豆汤会加上特色的调味佐食,比如新鲜的薄荷叶、糯米、冬瓜糖、蜜枣、红丝绿丝、金桔等,冰镇过后更是叫人回味无穷,一解夏日的酷热。此外还有麦芽塌饼、定胜糕等都别具一番滋味。

儿时,我最期待的就是在立夏时烧野火饭。野火饭,顾名思义就是在野外起火烧饭。我们用几块砖头搭成灶台,架上锅子,里面放些糯米、蚕豆、自家腌制的咸肉,再放入适量的水和盐,煮熟即可。那时的我们结伴穿梭在田间,这里采一些蚕豆、那里捡一些柴火,之后大家围坐在锅子周围,等待各自那一份盛的满满的野火饭。

如今,大多数人都过着快节奏的生活,少有闲暇再去体会古镇的韵味,我们不妨放慢脚步,看看这里的小桥流水,过一把“采菊东篱下,悠然见南山”的生活吧。

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