黄连，（学名：Coptis chinensis Franch.）别名：味连、川连、鸡爪连，属毛茛科、黄连属多年生草本植物，叶基徨，坚纸质，卵状三角形，三全裂，中央裂片卵状菱形，羽状深裂，边缘有锐锯齿，侧生裂片不等2深裂；叶柄长5-12cm。有清热燥湿，泻火解毒之功效。
性味苦，寒。 归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。
黄连喜冷凉、湿润、荫蔽，忌高温、干旱。一般分布在1200~1800m的高山区，需要温度低、空气湿度大的自然环境。不能经受强烈的阳光，喜弱光，因此需要遮荫。根浅，分布于5~10cm的土层，适宜表土疏松肥沃，有丰富的腐殖质，土层深厚的土壤，pH5.5~6.5，为微酸性。生海拔1500~2300米间的高山寒湿的林荫下，野生或有时栽培。
［功效主治］
清热燥湿，泻火解毒。用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮；外治湿疹，湿疮，耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤，口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结，湿热中阻，痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和，呕吐吞酸。
［药理作用］
1、抗菌作用
2、抗真菌作用
3、抗病毒作用
4、抗阿米巴作用
5、抗炎、抗腹泻作用
6、对心血管作用
7、解热作用
8、降血糖作用
9、降血脂作用
10、抗氧化作用
11、对血液系统的影响
12、抗溃疡作用
［附方］
1、三黄丸：治丈夫、妇人三焦积热。上焦有热攻冲眼目赤肿头项肿痛口舌生疮；中焦有热心膈烦躁不美饮食；下焦有热小便赤涩大便秘结五脏俱热即生疽疖疮痍及五般痔疾粪门肿痛或下鲜血：黄连（去须、芦）、黄芩（去芦）、大黄（煨）各十两。上为细末炼蜜为丸如梧桐子大。每服三十丸用熟水吞。如脏腑壅实加服丸数。小儿积热亦宜服之。
2、黄连汤：治伤寒，胸中有热，胃中有邪气，腹中痛欲呕吐者：黄连150克，甘草150克（炙），干姜150克，桂枝150克（去皮）人参100克，半夏250克（洗）大枣十二枚（擘）。上七味以水一斗，煮取六升，去滓。温服昼三夜二。
3、黄连安神丸：治心烦懊依反复，心乱，怔仲，上热胸中气乱。心下痞闷。食入反出：朱砂20克，黄连25克生甘草12.5克。为细末，汤浸，蒸饼丸如黍米大。每服一十九食后时时津唾咽下。
4、泻心汤：治心经实热：黄连35克。水一盏半煎一盏食远温服小儿减之。
5、黄连汤：治伤寒胸中有热，胃中有邪气，腹中痛，欲呕吐者：黄连三两，甘草三两（炙），干姜三两，桂枝三两（去皮），人参二两，半夏半升（洗），大枣十二枚（擘）。上七味。以水一斗，煮取六升，去滓。温服，昼三夜二。
6、香连丸：治下痢：宣黄连、青木香，同捣筛，白蜜丸，如梧子。空腹饮下二、三十丸，日再。其久冷人，即用煨熟大蒜作丸。婴孺用之亦效。
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