2020-10-01写在19年难得一遇的双节同庆

️所有人中秋节国庆节快乐

早上,我烧香拜个十五

中午,买了一块月饼🥮

下午,照旧给学员上课

今晚,我米字切开那块饼,配杯饮品,打开手机和家人云视频,心诚则灵。

以往的中秋节,中午在爷爷奶奶家吃饭,晚上则随母亲去外公外婆家吃饭,还带上亲手做的月饼🥮看看月亮便结束了。


说到月饼,是属于爷爷的专有名词,他做月饼真的出名了,在中国解放后的那个年代,物资匮乏,月饼其实是很珍贵的。

就拿酥皮月饼来说,那层酥皮得用熬出来的猪油,里面的馅也各种各样,如今最大众的便是五仁的,也不知你可曾食之?

其实五仁算是比较高档的了,因为一开始最简单的月饼,内馅是白糖配上熟粉和芝麻,最后用红绿丝点缀,那个年代温暖了很多人的胃,给不易的生活带来一点点甜。


爷爷年过七旬,已不再做月饼了,帮忙做过那么多饼的我,今年,也无心做月饼,因为我做不出来爷爷的那个味道。

此时很怀念寒暑假的那段时光,忙碌而又充实,辛苦而又惬意,只一逝不复返。

为了能去爷爷那,我很快就完成了作业,然后和帮忙干活的叔叔阿姨们在一起,从小时候的添乱摘料,到大一点直接成师傅了。

边做饼边听着爷爷在那里讲哲理,说故事,我也如同其中的年轻人一般,憬然有悟。

等大一点了,我才发现,爷爷说的是人生,其中的“明因识果,老实修行”之不易。

虽然压料,包饼,盖章,封压等多种程序很复杂,数量上也比较大,做起来的确是很费劲,但每次一想到再坚持一下就可以吃饭了,就全身充满了活力,势必要把眼前的活完成,现在想来,内驱力就是好吃的饭菜。

每当奶奶她们要开始做饭的时候,我就赶紧去瞧瞧,哪里需要我帮忙的,顺便看看今天中午做什么好吃的?有红烧鱼,牛肉炖芋头,清炒小白菜等,都是我爱吃的。

对于饮食这块,估摸是从小就被养刁了。省吃俭用四字估计是很难做到省吃。

来到北方后,我发现一家四口可以就一道菜吃一天,一个馒头配一颗大葱为一顿大餐,一日三顿皆是饺子,毫无变化,也食之乐乎。

当然,这和地域饮食习惯有关,但为了健康,还是应该营养搭配,均衡膳食结构。

而爷爷向来讲究吃,认为人活在世上,理应善待自己,尤其衣食住行之中的“食”,倘若食都无法满足,那怎能有更高的追求?

我觉得有道理,因为有时一份汤,就可以让全身的细胞重生啊,食物简直治愈灵魂!不然怎有好好吃饭好好爱之说。

时代在变,很多新事物在发芽成长,很多古老文化也随之改变或与之消失,当我活着的时候,我依然记得,家族传承下来的习俗,可渐渐地,好像不需要了……

或许那一天,我也会忘了,但遗留下来的图文,在告诉后人,人类曾这样生活过……

到底幸福与否?权衡于当事人吧!

就好比中秋佳节理应团圆,而团圆就一定快乐?不团圆就难过?没那么复杂,随心而行,珍惜当下,愿人各静心,世安民乐

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