《海底捞能捞多久》作者：陈禹安
经过时间的层层激荡，说，书的世界博大精深，知识的海洋无穷无尽，真是一点也不为过。我认为读书是一件没有终点的事，所以，也不存在起点，只要有心读任何时候都可以开始。随性为明，用心为正。
《海底捞能捞多久》这本书在我的书架里躺了有一段时间了，如果在现实中的话估计都能看到薄薄的一层灰了！
这是一本运用对比论证刨析海底捞运营管理的书。
书中分析了肯德基、麦当劳等一些快餐连锁餐饮行业巨无霸企业运营，再辅以对中西方人文哲学思想的解析，映照出海底捞在中国能够成功的因素所在。
作者通过提出海底捞运营的三大悖论做基石分别加以论证，并对海底捞的未来发展做了一定程度上的预测。
我抱着一个好奇的心态阅读了此书，也只有那么一点点的收获。任何人或企业的成功都不是一件偶然的事。有时候看似错误有悖常理的却误打误撞是对的；有时候看似对的同情达理的事却是错的；只是因为需求注重点不同。
也让我想起了之前看的一本小说里面讲的一件事，说一个心地善良的农村女孩嫁到了城里，她的丈夫对她不太好还爱打牌，女孩不想在家里待着，费尽心思说服丈夫出门找了份工作，女孩处于对丈夫的感激，拿到第一份工资后，想着看书好就给丈夫买了一本《父母必读》，没想到丈夫不领情还给了她一巴掌，追其原因，原来她丈夫打牌这段时间总输，书和输同音，所以丈夫认为送他书是晦气。她婆婆对他说：“送礼要投其所好，你送的东西再贵重，不是对方所需，对方也不会感激你的。”这个故事表面看起来和这本书风牛马不相及，但是我感觉从某种意义上它们却有一定程度上的相通。海底捞的成功之道真的可以概括成四个字——投其所好。
纯属个人观点
我是一个对吃什么不太感兴趣的人，说来尴尬海底捞我也没去过，不过，这本书也算为海底捞打了一个很好的广告，在我的潜意识里埋下了一个心锚，以后有机会我一定会去尝尝的。
