材料：
淡奶油100g（1）
黄油40g
饼干80g
芝士140g
糖27g（1 ）
7g（1）鱼胶 水35g
酸奶40g
45g蓝莓酱（1）
30g蓝莓酱（2）
打发奶油
铺面
2g（2）鱼胶27g水
27g糖（2）
淡奶油18（2）
可可粉9g
1、打发奶油到有一点浓稠状态
2、芝士打均匀后后加入糖，加入40g酸奶打均匀后，加入半瓶益力多50g左右打均匀，加入45g蓝莓果酱搅拌，加入鱼胶搅拌后加入打发的淡奶油100g.
3、混合物一次倒入模具，震平
4、裱花袋内装蓝莓酱（2），挤入酱画圈，用牙签拉花后放入冷藏。
5.糖（2）炒热后加入18g（2）淡奶油搅拌均匀后加入9g可可粉搅拌均匀成液体状态后加入鱼胶（2）搅拌。
6.挤花
