2021/01/12 星期二 北京-哈尔滨
哈尔滨冰雪大世界营造了一片童话天地
早班机去哈尔滨,到了机场天还是黑蒙蒙的。有点冷。登机前要有龙江健康码,比较繁琐,也只好一点点的填上。特殊时期,按照要求做吧,对自己负责也是对别人负责,何况也是一定要去东北的。
到了机场,天还黑着。披星戴月已经是我的日常了。
入住万达文华酒店,很大的一个酒店,没什么人。接待我们的朋友说,入住率只有5%,看来疫情影响还是真够大的。
午餐去了名岛海鲜酒楼,和老板延哥聊天,发现有不少共同的朋友。小宽新书的名字是《爱吃的总会相遇》,长期混在餐饮圈,总会有共同认识的朋友。特别感动的是延哥的团队找到我参与的两个视频,在包房的电视上循环播放,一个是我和名医孔令谦先生做的一个节目,一个是《味觉大师》对我的采访,看到屏幕上侃侃而谈的自己,既开心也有些害羞。
名岛海鲜在哈尔滨很有名气,不过来之前我就说少吃海鲜,整点东北菜就好。我这一句话的结果就是给延哥添了不少麻烦,除了海鲜之外,又做了几个东北菜。感谢延哥款待的同时,也有点自责。给什么吃什么好了,干嘛提要求呢?虽然我不愿意给别人添麻烦,可无形中还是让延哥破费了。
卤货
两种鱼籽
白菜丝
酸菜鲍鱼
蒸白鱼
帝王蟹
葱烧海参
鲍鱼红烧肉
溜肉段
卤肥肠
炒带子
酸菜馅饺子
油条
早上起的太早,回房间睡了一会儿。妖哥、罗峻、老顾陆续到达,晚饭人齐了。下楼去鱼乐轩吃饭时,下雪了,细细密密的。隆少问我冷不冷,穿一条单裤的我感觉还行,脚上是棉靴,加上过了膝盖的羽绒服,没有感觉到冷。雪花飘到脸上只是凉凉的,没有风,-18°C的天气这身穿戴够用了。
喝了这些酒
肉饼
葱烧蹄筋海参
黑胡椒炒蟹
龙虾
笋壳鱼
锅包肉
小鱼干
虾仁刀豆
肉焖扁豆
这家餐厅是点了主菜,其他菜配送。配送的数量根据主菜的数量和档次。我们这一餐要了龙虾、帝王蟹(不止一只),配送的菜数量不少,档次也高。我吃了龙虾、螃蟹,再加上几个酸菜饺子,就吃的差不多了。中午的还没消化掉,晚上有点吃不动了。
这一天的行程安排的比较满,晚饭后去了冰雪大世界。因为疫情,游人不多,我们在里面转了半个小时,主要冰雕看过后就去宵夜了。
宵夜是小胖安排的一家烤串店,据说在哈尔滨很有名。我只是陪着坐着,看朋友们喝酒撸串。实在是吃不动了,而且我也没有宵夜的习惯,吃了晚饭后基本就不会吃东西了。朋友们兴致很高,又喝了不少酒。席间几个哈尔滨的朋友赶过来,一起喝酒聊天。
11:30宵夜结束,回到酒店已经是12点多了。这一天起早贪黑,大吃大喝,到这时真是有点累了。房间温度有26°C,热死了。洗澡后打开加湿器,很快就睡了。