文/蒙初凝琪
当我睁大眼睛细细品着炒鸡架在嘴里生滋味道的时候，我读懂了曾经看过的《天才在左，疯子在右》里的一则故事《苹果的味道》。
《苹果的味道》里讲的是这样一个男人，失联了快一个月，谁都找不到他，等到警察撞开他家门的时候，发现他正赤身裸体地坐在地上，迷惑地看着冲进来的人们。于是，他被送进了精神病院，就有了书的作者与他交流的平台，男人说他出于对闭关修炼这件事情的好奇，屡次尝试把自己锁在家里静坐，也进行“闭关修炼”，为此，他还预备“修炼”时所需的食物——馒头，不接触糖、盐和油，关闭手机和拉下家里电闸，并且，准备了一个苹果，专门等“修炼”结束时吃的。
提到苹果的味道，书中这样写：他陶醉的半眯着眼睛，看着果皮上的细微颗粒觉得很陌生，愣了一会儿，试探性地咬下去······我猜大多数人不知道苹果的真正味道！我告诉你吧，用牙齿割开果皮的时候，那股原本淡淡的清新味道冲破一个临界点开始逐步在嘴里扩散开，味道逐渐变得浓郁，随着慢慢地嚼碎，果汁放肆的在舌尖上溅开，释放出更多苹果的味道。果皮果肉被切成很小的碎片在牙齿间游移，味道就跟冲击波一样传向嘴中每一个角落······苹果的清香伴随着果汁滑向喉咙深处······所有的感官，经过好几天的被遗忘后，由精神、感觉统驭着，伴随着一个苹果，卷土重来！
伴随着一块鸡架，豁然开朗！
鸡架，一个月未尝了，当它被送进舌尖，那些甜、咸、辣和香腻分分秒秒交织缠绵，起舞弄影，难舍难分，像是一个个跳跃舌尖上的顽皮精灵，为获主人好评，在主人面前使劲浑身解数，摇曳生姿，谁也不让谁。殊不知它们在争奇斗艳的同时，那个性鲜明的风采只有一齐迸发了，才能展现无穷效用，食之生色。
这么敏感、这么清晰的感觉，为什么这么鲜活？
对，因为洗净认识！
是工作中听得最多的名词，叫空杯心态，为了让新员工进步，职业培训师希望洗净你过去在别的领域的认识，以空杯心态去投入，这样你会更强大，羽翼更丰满，飞得更高。
是婚姻中最不可或缺的调味料，综艺节目上，我们常常看到很多明星夫妻共同参加某档真人类户外竞技节目，他们珍惜彼此，愿意用新鲜的、带有冲击性与挑战性的沟通方式，在特定的环境下重拾相识的温馨，这是洗净认识后让一件事情重新焕发了鲜活的生机，使之更加有意义。
我常常看着，那高高的，用石头垒起来的矩形，还一个孔一个孔的是什么？对，是楼房！原来楼房是这样的，很神奇。
我常常遇着，周一上班，同事走来，我心中有多日不见的欢喜，然后洗净自己认识，带着让喜爱的感觉更加鲜活，我问她，你是谁呀，然后，她就真的自己报了一遍名字，我噗嗤被她逗乐了。
我常常走着，一条路上开出绿绿的草，一片片像极了毛茸茸的毯子，大自然的馈赠，那真的只是草吗？让每天走的路都像第一次走一样！
我常常记着，当我决心减肥的时候，单位楼下那些小吃啊，我，我吃人类的东西会中毒的！
驾驭认识，适时洗一洗，让感觉更鲜活，是为让生活更美好，活出方法！
