春日种春韭
昨日春分,胖贺说按节令是种春韭的好时机,一大早从朋友那讨来几捧韭菜根。不料有客来访,推杯换盏中,把他的春韭忘了个一干二净。等今天上午我打扫院子看到时,他已经坐在河边支好鱼竿了,看来今年这个种春韭的任务就由我来完成了。
我先把南边那块空地上长出来的蒲公英拔了,去年不过留了两棵开花的蒲公英,今年居然长了这么多,堆起来像一座小山一样了。
然后开始翻地,真是懒了一个长假期了,没蹬几下铁锹就汗湿了衣服,不过浑身上下感觉很通透,人呀,就是得多出汗。
巴掌大的一块地我足足翻了一个小时,用铁耙笨手笨脚地耧平了,靠着度娘的指点,先把韭菜根的长须剪短,再掰成两三棵的小股,用铁锹在地上铲出几条不深的沟,蹲下身把一股一股的韭菜等距离地栽到里面,用手压实,最后扯上水管把它浇透,大功告成。
这时才感觉到胳膊腿从里到外透着的那股酸爽,也才嗅到自己身上从里到外透出的酸臭,不过,韭菜根已经种下了,今年的韭菜鸡蛋饺子,煎韭菜盒子已经有了希望,有了着落,心里还是美美哒。