儿子在他作文中写到:我一直以为我家的厨神是我的姥姥,因为我姥姥什么样的馍都会做,烙油饼、做菜馍、蒸包子、炸油条、面一经我姥姥的手捯饬,做出来的东西特好吃。慢慢地我发现,“我家的厨神”变成了我爸爸,因为我爸爸会做各种鱼。比如酸菜鱼、清蒸鱼、红烧鱼等,什么样的鱼一经老爸的手捯饬,美味可口的鱼全会做好。
这个假期我才真正知道,“我家的厨神”是我老妈,一直认为老妈只会吃,会吵我和我爸,吃了饭就捯饬自己的事,其他事啥也不会干,尤其是做饭。这个寒假,因为疫情,各学校开学延迟,我老妈也不再忙着去上班了,老妈在家里闲着没事,就跟着手机学做饭,老妈学做了好几道菜。会做水煮肉片、炸鸡块、炒面条、披萨、炒腊肉、炒米、炒馍片、大盘鸡等。我最喜欢妈妈做的披萨和炸鸡块。
看到儿子写的作文,我也得意起来了,我竟然成了“我家的厨神”。这个假期,因为要老老实实地呆在家里,闲来无事,我就想着给孩子们做点好吃的。就开始跟着手机学,做一次不成,做两次,三次……,记得做披萨时,做了好多次才做好。学炸鸡块,用了两个上午的时间,做了两次才算成功。
从学做饭,我懂得一个道理:你是从别人那里学到了做饭的方法,但是要放多少料,火候怎么样,做到什么程度,这需要自己摸索。做饭一事,让我想到一句话:师傅领进门,修行在个人。做任何事,只有自己亲身经历,才会有更深刻的体会。别人的经验不可完全复制。别人无数次的说教,比不得自己经历后的幡然醒悟好。