纪念 第一次做番茄肉酱意大利面

自认为自己是一个很懒的人,可以懒到宁愿叫外卖也不想出去吃,宁可不吃也不想动手去热饭,对,我好像就是这么懒。作为一个吃货,我喜欢吃各种好吃的东西,却从来没有自己亲手做过什么吃的,虽然自己下厨这个想法一直在我的脑海中徘徊着,既没走出去,也一直没有去实践。最近很想自己做意大利面吃,所以墨迹了一个星期去买了材料,然后又搁置了几天,今天突然想起来于是真的实践了。下面就分享一下做法:

【青妹妹の番茄肉酱意大利面】

材料:番茄,彩椒,洋葱,肉沫,蒜,意大利面,番茄酱,黄油,橄榄油

做法:

蒜切碎,洋葱彩椒切成很小块,番茄去皮切成很小块,肉沫就是肉沫就好

图片发自简书App

煮面:开水放进意大利面,然后放点盐,然后滴两三滴橄榄油(学来的做法,据说是不让面粘起来)煮熟后捞出放进准备的盘子里

酱:锅里放进小块黄油,待黄油融化放入蒜和洋葱炒香,放入彩椒炒一下,然后放肉沫,将肉沫炒至变色,接着放番茄和番茄酱,放少量盐和糖,接下来搅拌就好了,直到酱炒的粘稠,可以自己先尝尝味道,如果太酸再加一点糖,或者根据自己的口味加一些盐。

接下来就出锅啦,把将倒在面上,搅拌一下,来吃的思密达!

图片发自简书App

今天体验了一下,原来自己做吃的感觉还是很幸福的,噢,当然啦,首先做的要好吃,哈哈。在经过爸妈表姐和大宝的鉴定后,得到了一致好评!

经过实践,发现做自己想做的事还是很开心的,不管结果,之前在这个过程中我都是全身心的想去做好这件事,不管是简单的做个意大利面,还是那些已经在脑子里存在了很久的但是没有付诸行动的事情,只要是自己想做的,一定能开心的去做,并且会努力的去做好。

爱生活,简单的三个字却有着很深刻的意义,不仅仅是体现在爱上,还有生活上,至于如何真的做好爱生活,每个人都不同,但是只要我们都有热爱生活的热情,一定可以在未来的每一天都充满希望。

记2016.3.13夜

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