原创文字:满阶梧桐
《铁路北街》
今天, 朋友带我去逛铁路北街。
关于这条街, 她曾向我提及了好几次, 大都是与美食有关的。 这不, 年关近了, 我老妈想吃熏鱼, 我怕麻烦(熏鱼好吃, 但制作起来工序还蛮多的, 有些繁琐), 我便不打算自己做了, 想着谁家的熏鱼做得好, 就去买一点儿回来。 朋友说在铁路北街有一家专门做熏鱼的店, 味道极好。 所以, 我们今天便去逛逛铁路北街了。
铁路北街, 属于下关区, 在萨家湾北面, 是一条与护城河垂直相交的街。 老实说, 我虽是土生土长的南京人, 但是, 我真的从不知道有这么一条街。 更别提去过了。
铁路北街所在的那一片地方根本没有铁路, 那又为何有这样一个名字呢? 于是我向朋友询问, 她竟一无所知。 我再问: 既然有铁路北街, 那么是否还有铁路南街? 朋友又答:不知。
既然如此, 我只能在万能的网络上寻找答案了。
之所以会叫“铁路北街”, 确实与一列小火车有关, 这趟小火车贯穿南京的下关区、 鼓楼区和建邺区(旧的城市区域)。 这列火车的正式名称为:宁省铁路。
1907年, 时为清光绪32年, 由两江总督端方奏请, 朝廷拨款40万两白银, 修建了从江边下关到白下路的小铁路, 称为宁省铁路, 又称江宁铁路。 那时的南京被称为“江宁”。 第二年, 通车载客, 全线设了6个停靠站点。 由于这列小火车的路线, 把当时江宁荒芜的郊区都连接了起来, 其沿线也逐渐变得繁华。 1936年, 宁省铁路被延伸, 增加了4个站点, 并与当时的江南铁路相连。 到了1958年, 已经营运了半个世纪的宁省铁路被全部拆除, 在原先的路基上改修成普通马路, 并划分为铁路北街, 铁路中街和铁路南街。 如今, 铁路中街已被全部并入三牌楼大街, 不复存在。
关于宁省铁路的修建,有一个传说还蛮有趣的。 据说当年在修建铁路时,工人们在金川门的门洞内发现了一块石碑,上面刻着“此路变成铁,大清江山灭”。由于担心这块石碑会带来不祥之兆,和不必要的麻烦, 工头命令将其砸碎并扔进金川河。 但巧合的是,第二年光绪帝驾崩, 同一天, 慈禧太后也归了天, 不久之后大清王朝真的灭亡了。这个传说为宁省铁路蒙上了一丝神秘色彩。
如今的铁路北街并不长, 就是一条极其普通的街道, 谈不上繁华, 也没有重要的公司, 和著名的店铺, 一定要找一点特别之处的话, 那么就是有一所大学在这条路的东侧: 南京财经大学。
我的朋友实实在在的是个没有方向感的人, 她分不清东南西北, 只认得左手边、 右手边, 她拉着我在铁路北街上来回走了两、三趟, 始终找不到她要领我去的卖熏鱼的店。
我问她: 是在护城河以北, 还是以南? 她再次语塞, 答不上。 只告诉我说: “我不记路嘢!”
同一条马路, 护城河以南是铁路北街, 而护城河以北则是“金川门外街”。 从前, 在护城河外, 有一座城门:金川门, 是明朝初期时修建的, 属于明城墙上13座城门之一。 1957年, 道路改造时, 金川门被全部拆除, 今天, 在这里, 除了路名, 金川门连丝毫痕迹都找不到了。
我和朋友一起踏过护城河上的桥, 沿着金川门外街向北走。 没走多远, 朋友突然指着“金川湾新都市集市”的牌楼, 兴奋地说; 找到了, 找到了, 就在这里。
这里非常热闹, 小店铺鳞次栉比, 不仅有各色中式美食, 还有花店, 烘焙店, 和杂货铺。 邵氏熏鱼店在最里面, 看来这家的熏鱼已是名声在外了, 店门前还排了队, 有几个人在等。
金川湾新都市集市是新型城市建设的产物, 是在这里原先的皂角厂, 五金市场和钨钼材料厂等基础上进行改建、 或升级扩建, 才形成了今天的商业街的模式。
我和朋友, 每人都买了熏鱼和鱼丸子, 心满意足地离开了金川湾。
买到了熏鱼, 心情极好, 朋友说我只能算半个南京人, 因为我离开南京已有四分之一个世纪, 太久了。 她要带我去尝尝某一家南京人自己爱吃的面条店:刘记大肉面。
好酒不怕巷子深, 那么有好吃的, 也不怕路远。 后来, 我发现, 刘记距离铁路北街不远, 大约只有四百米的长的路。 但是, 我却跟着这位没有方向感的宝贝朋友七转八拐地, 硬生生地走了一个多小时才到。
所幸, 一路上市井生活真实, 烟火气十足, 感觉很好。 城市建设变化也同样历历在目, 我们俩边走边聊天, 等到了刘记时, 真的, 我们俩都饿了。
刘记大肉面馆,位于某住宅楼的一层,门口还晾晒的毛巾和衣物, 他绝非是你想像中的干净整洁, 灯光明亮, 桌椅整齐的地方, 这里就是普通百姓口中的“苍蝇馆子”, 餐桌和凳子都是油叽叽的, 墙上因油烟熏得又黄又脏。 我怕朋友看见我眼里的嫌弃, 便率先坐下来。
很快, 大肉面送来了, 肉真的好大, 肉块的宽度比我的手机要宽出不少, 肉块太长, 放不进面碗里, 肉块的两头挂在面碗边上。 我一见, 心里着实吃了一惊, 我哪里能吃掉这么大的一块肉, 还有那么多面, 天呐, 我和朋友两人合吃一碗, 都不一定吃得完哟。 我连连对朋友说: “若不是你带我来, 我根本找不到这里, 真实惠, 果然是好店啊。”
我拼尽了全力, 只把肉块的瘦肉部分吃掉了, 面、 汤, 全剩下了, 这样浪费食物, 我心里有犯罪感。
临走时, 我对老板说:“谢谢, 面条很好吃。” 我说完, 突然觉得自己好虚伪, 我几乎将整碗面条都丢在了桌上。
实际上, 普通百姓最喜欢的, 还是价廉物美的食物, 不花太多钱, 既满足了味蕾, 也满足了胃。
晚上, 我没有吃晚饭, 中午吃得太饱。 熏鱼果然合老妈的胃口。
2025.01.12
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